Recoltarea și depozitarea cartofului
Subiectul articolului de astăzi este recoltarea și depozitarea cartofilor în timpul iernii.
Cartofii timpurii trebuie excavați încă de la începutul înfloririi, de-a lungul vârfurilor verzi. Utilizarea cartofilor timpurii poate fi numai pentru utilizarea în timpul verii.
Pentru a evita bolile fungice tuberculi în timpul depozitării, blaturi pentru 16 - 18 zile înainte de recoltare trebuie să fie tăiate, astfel încât înălțimea suprafeței de tulpini au fost de 10 - 14 centimetri, fără frunze. Vârfurile care sunt tăiate trebuie să ardă neapărat.
Când cartofii se usucă, trebuie să fie sortați în alimente și semințe, tăiate selectate, tuberculi bolnavi și foarte mici.
Tuberculii care merg la semințe (50 - 100 grame) poate fi imediat după clătire săpat cu apă rece și uscat într-o lumină încăpere ventilată și apoi pentru 2 - să efectueze plantarea tuberculilor în aer liber în cald vreme de 3 zile. Acest lucru va asigura o mai bună conservare a tuberculilor de semințe și va proteja de șoareci.
În cazul în care vârfurile de pe șantier nu au fost afectate de mlaștină târzie și tuberculii de semințe au fost curați, atunci acestea nu trebuie spălate, ci doar uscate și plantate.
Cartofii de cartofi, care vor fi utilizați în scopuri alimentare, trebuie uscați bine. Nu le plantați. Dacă există o suspiciune de deflagrație târzie, este bine să spălați tuberculii cu apă, apoi să-l uscați și apoi să puneți în cutii sau alte recipiente de 30-40 de kilograme.
Cartofi va stoca mai bine, în cazul în care tuberculii în timpul recoltării nu a primit o arsură solară, nu atinge vârfurile, afectate de manei, și nu a primit daune mecanice. Tuberculii după ciocan nu trebuie să rămână afară la soare pentru mai mult de 30 - 40 de minute. O lungă urmărire a cartofilor sub soare poate duce la descompunerea cartofului în timpul depozitării.
Pentru depozitarea cartofilor (vezi articolul detaliat) este posibilă în pivnițe, pivnițe, găuri de garaj etc. Temperatura optimă de depozitare - 2 - 5 grade de căldură.
Puteți stoca cartofi pe balcon. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți tuberculii într-o pungă de țesut dublu și să le puneți într-o cutie de lemn, care, la rândul lor, a pus într-o altă cutie mai spațioasă. Spațiul rezultat dintre pereții celor două cutii ar trebui să fie de aproximativ 10 centimetri. Trebuie să fie umplut cu cârpe, o pătura veche etc. Cutia de sus trebuie să fie, de asemenea, acoperită cu ceva cald. Cu această metodă de protecție, cartofii pot rezista înghețurilor până la 15 grade.
Tema de recoltare și de depozitare a cartofilor este foarte importantă, deoarece cultivarea unei recolte bune nu este totul. Dar pentru a salva și a proteja cartofii de boli poate uneori să fie foarte dificil!
Ne vedem, dragi prieteni!
Articole similare
-
Depozitarea pe termen lung a morcovilor și cartofilor, depozitare, apk-inform legume - fructe
-
Depozitarea legumelor cum se depozitează cartofi, ceapă, morcovi, sfecla și varză
Trimiteți-le prietenilor: