cu carne, roșii
sos, parfumat si delicios.
Tender și carne suculentă, felii
tocată și parfumată
sos cu usturoi și ierburi,
atât de delicios încât degetele drepte
să te ling. Copiii și adulții vor fi
mancati astfel de cartofi compotati cu mare pofta de mancare si cereti suplimente.
Un miros parfumat de sos și cartofi nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Carne, pastă (40g)
Ulei vegetal (3 linguri)
Pasta de tomate (1-2 linguri)
Condimente (la gust)
Sare, piper ars
Să începem cu tine să pregătim o tocană delicioasă de cartofi cu carne, morcovi și usturoi și sos.
1. Pulpa de carne este separată de filme și tăiată în bucăți. Într-o tigaie fierbinte se prăjește carnea din două părți într-o crustă roșie.
2. Aruncați mărunt tocată mărunt, morcovii sunt curățați și tăiați într-o cercelă și adăugați la tigaie la carne. Se amestecă carnea cu ceapă, morcovi și se adaugă 2/3 cesti de apă și se lasă carnea să se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
3. În timp ce carnea este coaptă, coajați cartofii din coajă și tăiați-o în bucăți.
4. Turnați toiagul împreună cu sosul într-o cratiță, adăugați un alt pahar de apă fiartă și aduceți-l la fiert.
5. Se adaugă pasta de tomate în tava de fierbere și se amestecă bine, astfel încât pasta să dispară complet. Sos de soia și piper cu sos, adăugați condimente la gust.
6. Turnați cartofii în sos fierbinte cu carne, nu ar trebui să acopere întregul cartof. Dacă este necesar, adăugați apă și adăugați sare.
7. Când cartofii se fierb, îndepărtați spuma și reduceți căldura. La foc mic, cu capacul închis, fierbeti cartofii timp de 20 de minute.
8. Desprindeți usturoiul, tăiați-l cu grijă și 3 minute înainte de sfârșitul tocanului, adăugați-l în tigaie.
9. Cartofi roșii cu carne, așezate pe plăci, se toarnă peste sos și se adaugă verdele.
Bucurați-vă de apetitul.
Te rog să îți lași feedback, rețete retweet. faceți clic pe butonul +1.
CARTEA GRATUITĂ
Alegeri delicioase pentru masa festivă!
Articole similare
-
Cartofi feliate cu carne o reteta, este gustos pentru a găti de unul singur
-
Cartofi cu carne tocată, în ghiveci, prăjit, caserol, friptură
Trimiteți-le prietenilor: