Rețetă de porc rețetă, cum să gătești tocană de porc

Carnea de porc coapta este foarte gustoasa si usor de preparat. Multe gospodine se întreabă cum să facă tocană de porc. Veți găsi răspunsul în articolul nostru.







Carnea poate fi stins fără pre-prăjire, bănuim dietetice și este potrivit pentru toti cei care ii pasa de sanatatea lor.

Rețete de porc rețetă cu roșii

Cum să gătești carne de porc, coapte cu roșii, ceapă și ierburi?

  1. Carne de porc pentru a găti, va trebui să taie în felii, ceapa și se taie în cuburi de roșii mari, se taie frunzele de patrunjel.
  2. Puneți carnea într-o cratiță, adăugați puțină sare, ceapă și turnați cu apă, astfel încât să acopere ușor conținutul tăvii. După aceasta, puteți să fierbeți și să fierbeți sub căldură sub capac, amestecând ocazional. Dacă apa se evaporă prea mult, puteți adăuga mai mult.
  3. După 1,5-2 ore, pentru a găti carnea de porc tocată, trebuie să umpleți condimentele și să le amestecați din nou. Dacă carnea de porc a devenit moale și sosul este mai gros și mai saturat, puteți adăuga roșii și pătrunjel.
  4. După aceasta, fierbeți carnea de porc timp de încă 10 minute. Gata să servească vasul cu cartofi fierți, udându-l cu sos de carne.






Rețete de legume proaspete cu legume

Ingrediente pentru a prepara tocană de porc 1 kilogram de carne de porc, 1 morcov, ceapă bec 1, 3, ardei gras, tomate 2, 2 lingurite sare 2 lingurite busuioc uscat, 4 linguri de ulei vegetal, piper negru.

Cum să gătești tocul de porc cu legume?

  1. Carnea, preparată în acest fel, se dovedește a fi extrem de delicată, cu un gust plăcut, ușor dulce.
  2. Deci, cum să gătești tocană de porc? Umărul de porc trebuie spălat și tăiat în bucăți de dimensiuni medii. Puneți carnea într-o tigaie, adăugând ulei vegetal acolo, timp de 10 minute, amestecând ocazional.
  3. Pentru a găti carnea de porc tocată, spălați morcovii și curățați, tăiați-le în două jumătăți. Apoi se taie cu brusochkami rotunjite. Ceapa tăiată în sferturi destul de mari ale inelelor. Tăiați roșiile în felii. Ardeii dulci bulgari trebuie să fie spălați, curățați din semințe și tăiați în bucăți mici.
  4. Pe uleiul vegetal încălzit se pun morcovii cu ceapă. Legumele se gatesc timp de 10 minute, amestecând din când în când. Adăugați roșiile, amestecați, apoi gătiți timp de încă 5 minute. Apoi puteți pune ardeiul dulce și amestecați din nou. Gatiti la foc mediu timp de 5-7 minute.
  5. Într-o cratiță amestecați carnea de porc prăjită și legume. Adăugați sare, piper, busuioc uscat și alte ierburi. Se amestecă bine, închideți capacul și gătiți carnea de porc coaptă timp de 25-30 minute.
  6. Carnea de porc subțire cu legume trebuie servită fierbinte, combinând-o cu mâncăruri simple sau salate.

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: