Ce este sindromul alergic oral?

Ce este sindromul alergic oral?

Sindromul apare în 70 # 37; pacienții cu rinită alergică sezonieră.

Sindromul de alergie orala (OSA) - o reacție alergică unică, care este cauzată de reactivitate încrucișată între proteinele (sau panallergenami) fructe / legume proaspete și polen. Sindromul apare la 70% dintre pacienții cu rinită alergică sezonieră sau febra fânului, scrie ziarul Medscape. Cercetătorii cred că anumite alimente reacționează încrucișat cu anumite tipuri de polen, deoarece acestea au o compoziție similară de proteine.







Deși această condiție nu este de obicei periculoasă pentru viață, poate provoca astfel de simptome grave cum ar fi urticaria generală, astmul sever, vărsăturile, diareea și șocul anafilactic.

Spre deosebire de cele mai multe cazuri de alergie alimentară, sindromul de alergie orală nu este cauzat de consumul de produse alimentare cum ar fi pește, crustacee, ouă, lapte, soia și grâu. În schimb, vinovații obișnuiți sunt fructele proaspete, legumele și fructele cu coajă lemnoasă. Vestea bună este că această condiție poate fi evitată. Deși metoda de preparare nu are nici un efect asupra altor tipuri de alergii alimentare, temperatura ridicată distruge, de obicei, proteina responsabilă pentru sindromul de alergie orală. Potrivit medicilor, pentru majoritatea cazurilor de sindrom de alergie orală, următoarele combinații de polen / produse sunt responsabile:







- polen de mesteacăn: kiwi, mere, pere, prune, prune, piersici, nectarine, caise, cireșe, țelină, morcovi, Păstârnac, pătrunjel, mărar, anason, coriandru, chimen, fenicul, cartofi, tomate, ardei, linte, mazăre, fasole, arahide, alune, nuci, migdale, semințe de floarea soarelui.

- Pălna de iarbă: pepene verde, pepene galben, roșii, portocale, kiwi.

- Polenul de la Cernobîlnic: mere, kiwi, pepene verde, pepene galben, țelină, morcovi

- Pollen ragweed: banane, pepene verde, pepene galben, ros de miere, dovlecei, castraveti.

Un număr tot mai mare de persoane, în special printre lucrătorii din instituțiile medicale, declară că sunt alergici la latex. Latexul este un suc din lemn de cauciuc natural, utilizat în fabricarea mănușilor chirurgicale, prezervativelor, baloanelor și a altor produse. Dacă există o alergie la latex, este posibilă posibilitatea unei alergii la banane, avocado, kiwi și castane.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: