Călătoria în cadrul proiectului special "Bine ați venit la Tmutarakan" a avut succes. Și cunoașterea produselor locale a contribuit la acest lucru, cu toate acestea, Kuban este grajarul Rusiei, totul este acolo. De exemplu, produse de patiserie foarte gustoase și lapte.
Pâine, lapte, fructe și legume
Cele mai comune cărămizi de pâine pentru 20-25 de ruble vor fi delicioase, crocante și fierbinți, ca și în copilărie, și le puteți cumpăra în orice magazin alimentar. În capitalele, cu toate acestea, puteți cumpăra doar un anumit produs de făină într-un pachet care nu are un gust și nu este niciodată învechit. Am fost foarte mulțumit de această agitație locală. Prăjiturile proaspete-pirozhenki-cookie-uri sunt, de asemenea, foarte bune, copiii vor fi doar încântați. Produsele lactate sunt foarte multe, inclusiv opțiuni destul de exotice, cum ar fi matzoni. Sunt un fan mare de iaurt, lapte și ryazhenka sub marca "Korovka Korenovka", este produs aici, în Kuban, în Korenovsk.
- Ciorbe proaspete și delicioase
- Aceeași pâine
- Homemade brânză, lapte și brânză de vaci - este foarte gustos
- O piață mică în satul Iliich
- Nuci, miere, ouă
Principalul lucru, desigur, este fructul local, legumele și peștele. Am avut timp să mănânc mazăre tânără verde și căpșuni de casă. În magazinele de legume în prețurile stațiunilor, desigur, sunt prea mari. Deci este mai bine să nu fii leneș, să te ridici dimineața devreme și să te duci la piață, mai ales dacă închiriezi un apartament cu abilitatea de a găti. Mulți comercianți de pe piețele Tmutarakan sunt cu adevărat fermieri, vinde ceea ce produc, sunt imediat vizibili. Acestea sunt bunicile minunate cu brânză de casă și ouă, ridiche și verdețuri proaspete, slănină și alte gustări. Există vânzători și vânzători, însă legumele și fructele locale cu import și seră nu sunt confuze. Pentru a alege este necesar pe aroma: castraveții miros ca castraveți, roșii - roșii, cu nimic nu se va confunda. O piață reală a fermierului este o altă bucurie gastronomică pe care locuitorii orașelor mari le lipsesc. Un pește bun, proaspăt, uscat și sărat poate fi cumpărat de pe piața din Temryuk, zanderul puternic din râul Kuban părea foarte apetisant.
- Căpșuni de casă. Vânzătorul este gata să răspundă pentru calitate
- Piata centrala din Temryuk
- Legume proaspete și fructe proaspete sunt mai bine să cumpere de pe piață
- Pește proaspăt
- Magazin de miere în Anapa, vânătoare este în Sukko, puteți merge pe o excursie
Pentru ceai ai nevoie de ceva dulce. Mulți țin stupoare pe Taman și în vecinătatea Anapa. Astfel, puteți aduce acasă o miere delicioasă și naturală, o ierburi și o salcam bine, deși este o chestiune de gust - alegerea este minunată.
Prețul produselor
Prețurile pentru produsele din Anapa și Taman nu diferă de media rusă. De exemplu, un kilogram de căpșuni de casă costă 250 de ruble la jumătatea lunii mai. Un kilogram de castraveți proaspeți - 60-70 ruble, tineri cartofi - 60-80 ruble, fascicul verde - 10 ruble, o duzină de ouă - 50-65 ruble. În sezon, prețurile la legume și fructe sunt în scădere, dar acest lucru este valabil numai pentru piețele obișnuite, în care oamenii locuiesc, și nu pentru turiști. Iaurt sau lapte fermentat coapte în magazin poate fi cumparat pentru 25-50 de ruble (o jumătate de litru), un litru de lapte - 50-80 ruble (în funcție de ambalaj, marca si magazinul de spa).
Dacă legumele, fructele, carnea, peștele, produsele lactate sunt mai bune pentru a cumpăra în bazari, atunci totul este, în general, mai ieftin în magazinele lanțului "Magnet".
Degustarea vinului în Kuban
În cele din urmă, vinul. Într-una Temryuk District 18 fabrici de vin, multe facilități mari și garaj lucrează în districtul Krymsk și Anapa, lângă Novorosisk face, de asemenea, vin bun. Există o mulțime de podgorii, astfel încât problema de "pulverizare" a vinului și a materialelor de vin importate dispare. Desigur, nu voi fi responsabil de toate, dar ceea ce am văzut și încercat chiar impresionează. În Anapa, de exemplu, am reușit să gust vinul producătorului de garaj Roman Antonenko. Am vizitat, de asemenea, fabricile Fanagoria și Kuban-Vino. Dar numai o mică parte din ceea ce poate fi văzut și judecat de cei interesați de vin.
- Un magazin de companie în apropierea uzinei "Kuban-Vino" din satul Starotitarovskaya
- Degustarea la vinificatorul garajului
În magazinele locale puteți găsi vinuri de masă foarte ieftine și naturale (150-200 de ruble), vinuri mai scumpe și mai interesante pentru cunoscători. Cei care se îndoiesc de capacitatea vinificatorilor autohtoni de a face vin bun, merită să vizitați Taman și Anapa.
Aproape toate plantele și multe vinificatori garaj dau tururi și degustări, astfel încât toată lumea poate vedea și să încercați pentru tine într-o cantitate relativ mică (tur cu costuri de degustare de la 350 de ruble). „Kuban-Vino“ (marca „Chateau Taman“) oferă chiar și programe corporative: ceva de genul un concurs echipa de colectare a strugurilor, desigur, cu degustare de vinuri și un tur al producției.
Pionierul agroturismului este Lefkadia (satul Moldavanskoe): sunt angajați nu numai în vin, ci și în producția de produse ecologice. Din păcate, nu am avut timp să vizitez această întreprindere, dar cei care au fost în turneu au lăsat comentarii pozitive.
Știri din Rusia
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: