În cazul în care puiul rămâne după vacanță sau este pur și simplu găsit în dimineața în frigider, asigurați-vă că pentru a organiza un mic dejun plin de bucurie - face un pui la grătar cu o pizza delicioasa! Ce altceva este necesar? Da, nimic, mozzarella, cedar și ceapă roșie, puțin timp și totul, puteți mânca.
Ingrediente pentru pizza cu ceapa si pui la gratar:
- 2 crusta de pizza de 30 centimetri
- 350 de grame de file de pui
- 2 cesti de mozzarella tocata si cedar
- 1 pahar de sos BBQ
- 1/2 ceapă roșie mică
- 1/4 dintr-o grămadă de ceapă verde
- sare și piper la gust
Preîncălzi cuptorul la 215 de grade și porniți setarea grătarului timp de 5 minute. Se presară pieptul de pui cu puțină sare și piper și se prăjește pe grătar până la exterior, maro și crocant (aproximativ 7 minute).
În timp ce pieptul de pui este gătit, tăiați cu grijă ceapa roșie și verde.
Când puiul este gata, transferați-l într-o placă de tăiat și tăiați în bucăți mici. Puneți bucăți de pui într-un castron și adăugați aproximativ 1/4 cană de sos de grătar.
Se amestecă pâinea cu sos.
Se toarnă o jumătate de ceț de sos de grătar pe una dintre prăjituri și se scutură de la centru până la margini cu o lingură mare. Pe partea de sus a sosului, lacrima 1 ceasca de brânză rasă. Apoi stropiți jumătate din amestecul de pui cu grătarul de brânză. Puneți puțin ceapă roșie și verde.
Puneți pizza într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 7-10 minute. Coaceți cea de-a doua pizza după terminarea coacerii - una este gătită uniform.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: