În acest articol, vi se va oferi o fotografie și o descriere a ciupercii ciuperci a celor mai comune specii: molid, roz și violet. Puteți, de asemenea, să vă familiarizați cu etimologia numelui ciupercii, să aflați unde și când crește, să vedeți o fotografie a ciupercii mokruha în habitatul său natural.
Ciuperci mokruha molid și fotografie lui
Cap mokruhu molid (Gomphidius glutinosus) (diametrul de 5-14 cm): gri sau gri-brun, pot fi exprimate pete întunecate și lila sau violet. Cărnoase tinere ciuperci, are forma emisferei, care se schimbă apoi la aproape culcat la pământ, și, uneori, ușor deprimat. În centru există de obicei un mic deal. Pielea este netedă și mucoasă la atingere, fiind ușor separată de celuloză.
Picior (înălțime 4-13 cm): galben la lamaie și gri în partea de sus. Adesea acoperit cu cântare și se întunecă cu o ușoară presiune.
Observați fotografia mokruhi de molid: un capac solid și masiv în ciupercile tinere este ușor umflat, dar în cele din urmă devine cilindric. Același alunecos și lipicios ca o pălărie. Este conectat cu o acoperire mucoasă transparentă, constând din fibre. În ciupercile mature se rupe, iar rămășițele sale formează un inel de mucus pe picior.
Plăcile alb sau gri deschis, cu vârsta devin maro, iar ciupercile vechi sunt complet negre. Divizat și gros, cu un voal caracteristic.
Carne: albă sau roz, se schimbă odată cu vârsta până la gri și chiar de la baza până la gălbui. Are un gust acru și o aromă slabă.
În primul rând mokruha de pin de ciuperci descris celebrul botanist și micologul german, entomolog Jacob Schaeffer în 1774. El a luat champignon de familie de ciuperci (Agaricus) și numit Agaricus Glutinosus, care a tradus din greacă înseamnă „molar“. Alte adoptate în prezent, numele, Gomphidius Glutinosus molid mokruha primit în 1838 prin activitatea savantul suedez Fries Elias.
Doubles: legat mokruhu comestibile violet (Chroogomphus rutilus) și reperat (Gomphidius maculatus) și ciuperci cu pălării negre precum Boletus galben comun (Suillus luteus). Dar pulpa de la mokruh la pauză se înroșește în mod evident, iar buretele nu are plăci.
Unde găsiți: în pădurile mixte și conifere, în cea mai mare parte lângă brazi și pini, adesea printre mușchi și în păduri de pădure. Dacă intenționați să colectați ciuperci diferite, atunci, pentru a nu le contamina cu mucus, determinați pentru mokruhi de molid un loc izolat.
Mâncarea: în aproape orice formă, cu condiția să pre-fierbeți și să îndepărtați pielea mucoasă de pe capac. În Rusia, popularitatea specială nu se folosește, însă în Europa este considerată o ciupercă foarte gustoasă. La marinare sau decapare, mokruhi de molid întunecă puternic. Această proprietate nu le afectează gustul.
Aplicarea în medicina populară (datele nu au fost confirmate și nu s-au efectuat studii clinice!): Sub formă de tinctură ca agent antimicrobian eficient.
Alte nume: mokruha sticky, slug.
Mokruha purpurea și fotografii de ciuperci
Numele de mokruhi purpuriu (Chroogomphus rutilus) din latină este literalmente tradus ca "jeleu-roșu", "auriu-roșu". Culoarea acestei mokruha nu este întotdeauna purpurie. Un nume de specie a apărut datorită faptului că, atunci când este expus la temperaturi ridicate, ciuperca devine purpurie.
Hat (cu diametrul de 4-14 cm): roșu-brun strălucitor, cărămidă roșie sau liliac, în ciuperci vechi, de obicei, se estompează puternic și se pierde culoarea pestriță. Inițial conic, cu un tubercul central, cu timpul devine convex sau aproape prostat. Are un văl brun, într-un loc întunecat și umed sau după ce o ploaie poate fi acoperită cu un strat de mucus lipicios. Marginile sunt în general îndoite spre interior.
Picior (înălțime 4-10 cm): solid și curbat, are forma unui cilindru. De obicei, o culoare cu pălărie, puțin lipicioasă.
Dacă vă uitați atent la fotografia ciocanului mokruha purpuriu, puteți vedea că plăcile sale arcuite sunt detașate cu ușurință de capac. Cel mai adesea ele sunt violet sau purpuriu. Ciupercile vechi sunt aproape negre.
Celuloză: carne, în partea inferioară fibroasă. Culoarea gălbuie pe locul fracturii și atunci când interacționează cu aerul se schimbă spre roz sau roșu. Nu are miros și gust pronunțat.
Purpuriu mokruhu este deosebit de placut de insecte dăunători, așa că merită să inspectați cu atenție ciuperca, înainte de ao pune în coș.
Doubles: cinci mokruhu comestibile, și anume pâslă (Chroogomphus tomentosus), Pin (Gomphidius glutinosus), elvețian (Chroogomphus helveticus), roz (Gomphidius roseus) și reperat (Gomphidius maculatus). Diferența este că pălăria simțită are o pubescență albică; Molidul, de regulă, crește doar lângă molid, și are, de asemenea, o culoare gri-gri; o pălărie oceră elvețiană și, de asemenea, cu o simțită simțită. În placă strălucitoare roz mokruhu și o pălărie roz și reperat crește aproape întotdeauna sub larice.
Unde pot găsi: pe soluri calcaroase de păduri de conifere și foioase, cel mai adesea lângă pin și mesteacăn.
Consumul: sub orice formă, cu condiția ca membrana mucoasă să fie scoasă din capac.
Aplicarea în medicina populară: nu se aplică.
Alte nume: mucruha mucoasă, mokruha strălucitoare, mokruha galben-picioare, galben-picioare roșu-cupru.
Mokruha ciupercă roz și fotografia lui
Capul rozului mokruhi (Gomphidius roseus) (diametru 3-6 cm): palid sau seros, puternic decolorat, mai ales în centru. Destul de mici, cu margini ondulate.
După cum puteți vedea pe fotografia rozului mokruhi, capul tânărului ciupercă este convex, dar în cele din urmă devine prostrat. Tensiunea este mucoasa.
Picior (înălțime 2-5 cm): solid, cilindric. Cu un inel mucus, care se estompează și dispare ca ciuperca crește.
Plăci: rare, groase și acoperite cu mucus. Ciupercile tinere sunt albe, treptat schimba culoarea în gri sau violet.
Rețineți fotografia cărnii ciupercilor roz: la baza piciorului are o nuanță roz, ceea ce explică numele speciei.
Unde se găsește: pe solurile umede de păduri de pin.
Mâncarea: în stare proaspătă, sărată sau mărunțită.
Aplicarea în medicina populară: nu se aplică.
Articole similare
-
Mokruha ciuperci fotografie, descrierea de molid, violet și alte specii de mokruh
-
Mokruha molid - forum, ciuperci și descrieri de ciuperci comestibile, fotografii, rețete
-
Mokruha molid foto, descriere și caracteristici ale acestei ciuperci
Trimiteți-le prietenilor: