Desert din înghețată "Laptele de pasăre"
Pentru pregătirea de care ai nevoie.
- Inghetata "Plombir" - 0,5 kg;
- Gelatină instant - 2 tabele. linguri;
- apă fiartă fierbinte - 6 mese. linguri;
- ciocolată neagră - 100 gr;
- fructe, tocate fin - orice la gust (de exemplu, banane, kiwi, portocale).
Se dizolvă gelatina în apă fierbinte (apa fierbinte nu poate fi turnată - gelatina își va pierde proprietățile de gelifiere). În timpul dizolvării, se amestecă bine astfel încât să nu se formeze bucăți.
Ușor de topit înghețată pus într-un castron pentru un mixer sau feluri de mâncare mare și începe bate cu un mixer. În timpul biciuirii cu un șarpe subțire, turnați gelatina caldă dizolvată în înghețată. Veți observa că masa începe să se îngroșească imediat. De îndată ce vărsați gelatina, adăugați imediat fructul mărunțit la înghețată bătută și amestecați rapid cu o lingură.
Puneți desertul delicat din înghețată în ochelari largi și stropiți-l cu ciocolată rasă sau turnați vopseaua de ciocolată. Dacă există o dorință, puteți, de asemenea, să stropiți cu nuci. Puneți ochelarii în frigider (nu în congelator!) Și așteptați ca oaspeții să sosească.
Țara sovieticilor va spera că oaspeții vor avea încă timp să încerce acest desert magnific de la înghețată "Bird Milk".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: