De asemenea, nu luăm nici un astfel de "vițel", îl tăiem într-o salată de iarnă. Mea, curat de pe piele, se taie din obișnuință, dar ne place cercuri și un semi-cerc, în funcție de castravete într-un castron condimentat castraveți cu sare și se lasă peste noapte. A doua zi a pus imediat borcane sterilizate, prepara marinata - litru de apa, 4 linguri de zahăr, 150 de grame de otet si 2 linguri de muștar, se fierbe.
Merge suc de castravete (nu la gunoi, și într-un recipient separat), umplutura de castravete pe bănci, se toarnă sosul fierbinte, chiar și sterilizați umplut, rotire, flip și pătură.
același naturale marinat, nici oțet, doar sărat, care a rămas - un instrument excelent pentru reaprovizionarea forțelor după sărbători, pur și simplu păstra în frigider, se eliberează cu o doză de piper, la cerere).
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
- Am tăiat-o în cuburi (mai mici mici): roșii, castraveți, ardei dulci, morcovi pe un răzuitor.
- Într-o tigaie, se fierbe castraveții în ulei vegetal, apoi se adaugă roșii, ardei, ceapă, morcovi.
- Pregătirea este determinată de consistență, salata trebuie să devină groasă. După aceasta, puteți să vă răsturnați în bănci.
În ceea ce privește legumele, le-am luat cu ochii. În rețeta originală:
Ingrediente: 1 kg de castravete, 2-3 arpagic, felie de hrean, soli.Zalivka 20 grame per 1 litru: 150 g otet 100 g zahar, 1,5-2 linguri gorchitsy.Prigotovlenie: castraveți tăiate longitudinal in 8 bucati si lingura semena.Zatem elimina castraveți se spală, se toarnă sarea (20 grame de sare la 1 kg greutate castravete), a pus într-un bazin de email și pus sub presiune într-un loc rece pentru 10-12 chasov.Posle acest castravete separa de suc prin drushlag, taie-le în 2 - 4 piese si puneti-le in borcane impreuna cu usturoi si hrean. Apoi, se umple cu o marinata fierbinte si se sterilizeaza cu acele peratura de 90 de grade: borcane litri 15-20 minute, borcane de 3 litri 30-35 minute.
Există o întrebare interesantă? Întrebați-o comunității noastre, probabil că vom găsi răspunsul!
Împărtășește experiență și cunoștințe, câștigă recompense și reputație, face noi prieteni interesați!
Adresați întrebări interesante, dați răspunsuri de calitate și câștigați bani. Mai multe ..
Statistici lunare de proiecte
Cel mai nou utilizator: 8239
Întrebări create: 39660
Răspunsuri scrise: 116504
Puncte de reputație acumulate: 1566373
Conectarea la server.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: