Salată cu castravete de vită prăjită și castraveți proaspeți în stil coreean.
Salată coreeană cu carne de vită și castraveți? Dar pentru că Coreea este mai ușor decât crezi. Ea este mai aproape decât crezi :)
Cele mai multe ingrediente din această salată sunt în casa dvs., iar restul listei mici vă așteaptă deja în cel mai apropiat supermarket.
Știu că această salata (sau o gustare?) Cu mult timp în urmă, dar mi-am amintit de ea recent în orașul meu iubit de Vladivostok pentru un alt vehicul de prânz neplanificate. Toate soba de fructe de mare, Udon cu pui întreg și niște role obișnuite se mută în fundal, atunci când mirosul de prăjit orice tren meu de carne de vită marinat repetat de-a lungul mesei la anticiparea mea mulțumită de un prânz gustos și ușor la această persoană :)
În general, vă recomand:
Întreaga compoziție, după cum am observat mai devreme, se reduce la elementele de căutare foarte simple:
Se taie myasko dungi lungi frumoase. sare Nemnooozhko și se prăjește în ulei vegetal (la foc mare) la „sigiliu“ (adică până în momentul în care carnea nu schimbă culoarea roșie din toate părțile). Este nevoie de foarte puțin timp, la doar 5-7 minute.
Adăugați ceapa, pe care am tăiat-o în semne de inele.
După 7-8 minute, se toarnă sosul de soia și după 2 se îndepărtează din foc (toate aceste 2 minute nu se opresc din amestec).
În timp ce carnea se răcește, tăiați castravetele. De ce explicați, faceți-o doar așa cum se arată în fotografie :)
Amestecati castravetii si carnea prajita :)
Adăugați usturoi răzuit.
Apoi turnați boia de porumb și usturoiul uscat. La sfârșitul verii, vărsăm oțet. Se amestecă foarte bine salata noastră (gustare?) Și curățați în frigider pentru cel puțin o oră și jumătate.
Cât de mult este salată această salată - nu știu - mănânc instantaneu :) Dar din cauza prezenței unei marinade acetice, trebuie să presupunem că cel puțin trei zile va sta :)
Când servesc, presărați o salată (bine, chiar nu știu, poate, la urma urmei, gustare?))) KUNZHUTOM. Și instantaneu salata noastră coreeană cu carne de vită și castraveți va fi transformată în perfecțiune!
Articole similare
-
Salata de ridiche si castravete pentru iarna, legume conservate, retete
-
Salata de castravete pentru reteta "asortata" de iarna cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: