Îți plac păsările coapte? Apoi vă oferim o rețetă de pui cu miere și usturoi. care se dovedește a fi foarte aromată și neobișnuit de gustoasă.
Durata de gătire a puiului este de 120 de minute;
Numărul de porții - 4-6 porții;
Conținutul caloric al puiului cu miere și usturoi este ridicat.
- Pui - 2 kilograme;
- Mustar - 2 linguri;
- Sare - 1 lingura;
- Usturoi proaspat - 2 catei;
- Lămâie - 0,5 citrice;
- Piper - la gust;
- Miere - 2 linguri;
- Cimpoi - o pereche de crengi;
- Coriandru, boia de ardei și cimbru - 1 linguriță.
Cum să gătești pui cu miere:
- Mi-am pus puiul intr-o farfurie adanca.
- Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați miere cu muștar, suc de lamaie, usturoi tocat, cimbru și alte condimente.
- Se freacă sosul rezultat în pui, se acoperă cu un film și se pune în frigider pentru noapte.
- Atunci când carcasa promarinuetsya, pune-l într-un manșon pentru coacere și coace timp de 1,5 ore la o temperatură de 180 de grade.
- Apoi tăiați ușor mâneca de sus, astfel încât sucul rămâne înăuntru și lăsați puiul încă 15 minute în cuptor pentru a forma o crustă crustă.
- Când gătești puiul cu miere în cuptor, decorează-l cu fructe și ierburi și servi.
nu online 2 ani
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: