Piept de pui in chefir - reteta pas cu pas cu o poza a mancarii preparate

preparare

Carnea de pui alba este combinata in mod ideal cu orice produse lactate, deoarece este naturala uscata, desi blana. Reteta pentru piept de pui in iaurt ar trebui sa fie in arsenalul fiecarei gazda, si vom sugera cateva combinatii de arome interesante. Nu vor părăsi familia ta indiferentă.







Pieptul de pui din chefir poate fi gătit într-o tigaie, o cratiță sau un cuptor. Cea mai bună opțiune este cea din urmă. Pentru el este necesar să se ia mâncăruri adânci rezistente la căldură. Deoarece sosul va fi gătit pentru carne, puteți lua atât sânii înghețate cât și pieptul răcit.

Cum să gătești piept de pui în chefir

Tăiați carnea în cuburi mici și încălziți cuptorul la 200 de grade.







În feluri de mâncare, se toarnă uleiul, se adaugă sânul, se amestecă. file de pui in iaurt este mai puternică în cazul în care carnea rumenită anterior timp de 15 minute, de două ori inversoare și sarea sa la finalul procesului.

Într-un castron separat, se amestecă chefir, mirodenii și usturoi zdrobit, jumătate de ciorbă de busuioc tăiat fin.

Se amestecă puiul cu amestecul și se trimite în cuptor timp de 15 minute până se gătește. Amestecul trebuie să acopere toată carnea, dacă nu este, amestecați-o de două ori în timpul gătitului.

Această rețetă pentru fileul de pui în chefir este foarte simplă, dar carnea se dovedește a fi incomparabil de delicioasă. Ar trebui să fie servit prin stropirea unui busuioc mare. Când serviți, puteți alege orice garnitură: paste, cartofi, orez. Dar busuioc este mai bine să preferați violet - are un gust mai bogat.

Kefirul este mai bine să utilizați mai degrabă gras și nu prea acru. El face carnea suculenta, dar nu lasa un sentiment de grasime. Împreună cu busuioc, el creează un gust rafinat, proaspăt al vasului. Dacă se dorește, kefirul poate fi înlocuit cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: