Reteta de tort - semolina - cu cremă de grâu, o sărbătoare cu mâinile tale

Reteta de tort - semolina - cu cremă de grâu, o sărbătoare cu mâinile tale
În ciuda numelui simplu și aspectul - acest tort este un instrument util, bogat, ușor de preparat și cel mai important delicioase - nu cloying, cu o aciditate placuta. Tortul este grozav pentru un adult. și pentru o vacanță copiilor - de obicei, toate mânca-o cu plăcere și chiar și acei tovarăși care nu le place grișul în principiu. Principalul lucru nu este de a vorbi compoziția :). Și în detrimentul aspectului - arată imaginația și chiar și tortul cel mai simplu poate deveni foarte dificil și festiv :).







aluat:

Reteta de tort - semolina - cu cremă de grâu, o sărbătoare cu mâinile tale

250 g unt sau margarină
1 pahar de zahăr
6 ouă
2 cesti de faina
1 lingurita cu un mic diapozitiv de praf de copt (sau 1 lingurita de sifon, oțet ars)
4-6 linguri de cacao

crema:
1 litru de lapte
8 linguri de grâu
500 g de ulei
1,7 cești de zahăr
1 lămâie mare

Reteta de tort - semolina - cu cremă de grâu, o sărbătoare cu mâinile tale
Mod de preparare:
Aluat: topiți untul (topiți) și mănâncați cu zahăr. Conduceți în ouă la rândul său, adăugați făină, sifon (oțetul sângerat) și cacao. Se amestecă bine și coaceți prăjiturile subțiri. Ar trebui să fie 4 sau 5 prăjituri cu un diametru de aproximativ 30 cm.

Crema: În laptele fierbinte, se adaugă o chiflă subțire, se amestecă bine și se fierbe timp de 2-3 minute, amestecând constant. Terciul rezultat se răcește. Uleiul de whisky cu zahăr și continuați să amestecați adăugați porții mici de terci de ovăz. Cu lămâie, îndepărtați coaja, îndepărtați coaja albă și tăiați fin carnea (îndepărtați oasele). Se adaugă pulpa de lămâie și coaja zdrobită în cremă și se amestecă.

Reteta de tort - semolina - cu cremă de grâu, o sărbătoare cu mâinile tale






Crăpături intermitente cu cremă. Crema de pe suprafață și laturile să se alinieze cu un cuțit cu o lamă largă. Decorați după dorință, imaginație și rațiune.

Opțiuni de bijuterii:
1. Deasupra decorați tortul cu dulciuri cum ar fi MM, margele de zahăr sau fructe confiate. În fotografia din dreapta - un tort "Mannik", laturi, parte și o inscripție în care ciocolata, pomul de Crăciun făcut din fructe confiate tăiate. Mi-am găsit fotografiile accidental în arhivă. Puțin neglijent, dar cu un suflet 🙂

Reteta de tort - semolina - cu cremă de grâu, o sărbătoare cu mâinile tale

3. Turnați tort de ciocolată. Pentru a face acest lucru, gatiti glazură de ciocolată sau o opțiune mai ușoară - rupe în bucăți țiglă de ciocolată neagră (fără figuranți) și se adaugă 6-8 linguri de lapte. Se topește pe un foc mic sau într-o baie de apă, amestecând constant. Ciocolata, apropo, este perfect combinata cu acest tort.

Dacă tortul trebuie să fie gătit rapid - adaug zahăr la terciul fierbinte. Crema este mai puțin aerisită și nu atât de albă, dar încă gustoasă. Pentru comparație: o fotografie a tortului de Anul Nou - în conformitate cu rețeta clasică, cu o păianjen - în conformitate cu versiunea accelerată.
Și dacă ai nevoie de o foarte, foarte repede - puteți cumpăra prăjituri de ciocolată gata făcute și smântână le unse mannym. În orice caz, această opțiune va costa mai puțin achiziționat tort și, ca și pentru mine, o mulțime de prăjituri delicioase și sănătoase, cu crema nenatural, care acum vrea să vândă în magazine.

Vă doresc o bună dispoziție și un gust excelent! 🙂

P.S. Pe fotografia de sus este tortul meu cuma și prietena lui Anechka, pe care ea o pătrunsese pe această rețetă. Și cât de delicios a fost, m-m-m ... 🙂

Vă recomand, de asemenea, să citiți:

Foarte gustos tort se dovedeste! Vă recomand tuturor! Gatite strict pe această rețetă, atunci mi-a plăcut gustul! Și iată cum am făcut-o frumos în mega-eveniment „synule vechi de un an și jumătate“ :)))) ... .Cu glazură problemki au fost, un pic strâmbă, dar cu sufletul ....)))) Cred că decora prăjituri de casă pentru copii mm -sami - o idee minunata, rapida, simpla si frumoasa! Copii le place!

Reteta de tort - semolina - cu cremă de grâu, o sărbătoare cu mâinile tale

Clasa! Sunt sigur că Dimule îi plăcea un tort atât de strălucitor :))







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: