Zmeura este un remediu cunoscut pentru vindecare. Proprietățile medicinale sunt posedate de fructe, crenguțe și frunze de zmeură. Și cu atât mai puțin gătim sau încălzim altfel. mai multe vitamine și substanțe nutritive rămân în ea. Prin urmare, vă sugerăm să fierbeți un gem rapid din zmeură cu o cantitate mică de zahăr, care este bine depozitată în subsol sau în frigider.
Acest gem de zmeură este foarte gustos cu ceai și este foarte util. Boabele sunt aproape la fel de proaspete și nu foarte dulci!
Zmeură de zmeură, miere și lamaie - primul lucru care vine în minte cu o răceală, rsute.ru. Și dacă ultimii bani pot fi cumpărați într-un magazin, atunci cu gemul va trebui să se scurgă. Nu toată lumea știe cum să gătească gem de zmeură, dar toată lumea își amintește din copilărie că ajută la răceală și este, de asemenea, un excelent mijloc de prevenire a multor boli. Acesta conține phytoncides, care fac parte din majoritatea medicamentelor antiinflamatorii și antipiretice.
Zmeura - 1 kilogram,
Zahar - 500 grame,
Apa nu este necesară atunci când se prepară acest blocaj.
Zmeura este o bomboană uimitor de gustoasă, cu o valoare nutrițională imensă, care conține o mulțime de vitamine și microelemente utile. Firește, este cel mai util să-l mănânci brut - totuși, sub formă brută, zmeura nu va locui în frigider timp de o săptămână, se va deteriora.
Prin urmare, tratamentul termic în timpul recoltării zmeurii pentru sezonul rece nu poate fi refuzat. Și acest lucru înseamnă - pierderea de proprietăți utile de fructe de padure este inevitabilă. Din fericire, această pierdere poate fi redusă cu ușurință: este suficient să se limiteze durata tratamentului termic. Este pe acest principiu și pregătește o zmeură de cinci minute zmeură.
Bomboanele nu trebuie spălate înainte de pregătirea gemului. Cu toate acestea, este necesar să le rezolvați. Desprindeți cu desăvârșire toate frunzele și eliminați boabele verzi din fructe de padure. În plus, asigurați-vă cu atenție că nu există nimic în cavitatea de zmeură: sunt foarte pasionați de ascunderea diferitelor insecte și păianjeni, care iubesc acest boabe nu mai puțin de oameni.
Puneți zmeura în straturile bazinului, turnând fiecare strat de zahăr. Nu-l puneți la soare, dar nu-l ascundeți într-un loc răcoros, zmeura trebuie să stea la temperatura camerei. După trei până la patru ore, boabele vor da o anumită cantitate de suc, ceea ce este foarte important, deoarece atunci când gătiți apă timp de cinci minute nu se recomandă adăugarea de apă.
În băncile pregătite (spălate cu sifon, vărsate cu apă clocotită sau spalate pe o baie de aburi) zalei masa rezultată. Aruncați cutii cu capace metalice fierte. Puneți băncile într-un loc întunecos și întunecat și le înfășurați într-un prosop, o pătură sau chiar un pulover, astfel încât gemul să se răcească treptat și nu imediat.
Gata! Ai gem uimitor de gustos și util, care poate fi folosit ca o sarcină de vitamine pentru prevenirea și tratamentul răcelilor. Păstrați blocajul într-un loc răcoros, rece și deschise cutii - întotdeauna în frigider.
Dar nu numai că este faimos pentru gem de zmeură. Vitaminele A, B2, E, PP fac pielea corpului suplă, conferă feței o frumoasă culoare sănătoasă și sunt responsabile pentru vitalitate. Zmeiul de zmeura poate fi numit un elixir modern al tineretului.
Compoziția gemului include de asemenea cuprul - un antidepresiv excelent - și fierul, care are un efect benefic asupra formării și dezvoltării celulelor. Prin urmare, se recomandă persoanelor care se ocupă de profesii stresante să includă acest "medicament" delicios în dietă. În plus, cuprul dă strălucirea părului, își păstrează permanent culoarea bogată. Poate de aceea barmanii se străduiesc să cumpere pentru iarnă cât mai multă delicatețe de zmeură.
O eroare în text? Selectați-l cu mouse-ul! Și apăsați: Ctrl + Enter
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: