există încă căi (verificate)
în cazul în care ceapa nu este foarte "rău", doar suficient pentru a tăia becul la jumătate și cuțitul în fața unei tăieri fine într-un cooler înainte de o tăiere fină.
puteți pune apă în gură. Nu știu cum. dar mă ajută într-adevăr (nu am crezut până nu am încercat-o eu)
puteți sigila becul în apă fierbinte timp de 2 minute - nu va avea timp să gătească, va rămâne crocant, dar amărăciunea va dispărea. în același timp. când vei tăia, nu vor mai exista lacrimi
Acum 6 luni
Metoda cea mai frecvent folosită pentru mine, și nu numai pentru mine, dar bănuiesc că majoritatea populației lumii, în timp ce tăierea unui bec umed ceapa sine, bine, sau se taie două jumătăți sub apă rece.
Când curățați ceapa, faceți acest lucru cu un cuțit, care va fi folosit atunci când faceți acest lucru.
Întrucât este adesea necesară curățarea și tăierea cepei. Și, prin urmare, pentru a nu plânge, folosesc de obicei următoarea metodă. Înainte de a curăța și de a tăia off pune-l 5-10 minute în congelator. Atunci când o iau de acolo, am tăiat absolut calm fără lacrimi.
De asemenea, mama mi-a spus că, înainte de a tăia cuțitul, trebuie să udați ceapa în apă rece și apoi cuțitul cu care va fi tăiat. și, de asemenea, atunci lacrimi la tăiere nu va fi.
Nu am făcut acest lucru foarte mult, dar am găsit o cale reală care ajută la evitarea lacrimilor când taie chiar și ceapa cea mai rea. Trebuie să purtați ochelari. Cu cât diametrul ochelarilor este mai mare, cu atât mai bine ajută la evaporare.
Desigur, puteți utiliza ochelari convenționale, dar este cel mai ideal sigilat ochelari de protecție Soluție industriale (cele care sunt utilizate în prelucrarea metalelor, precum și după cum am văzut sportul care poate bate glaza Airsoft, hardboll, lupta cutit).
Cum să curățați și să tăiați ceapa fără lacrimi?
Pentru a avea lacrimi mai mici când tăiați ceapa, aveți nevoie după ce vă periați becul, clătiți-l cu apă rece.
În plus, respirația în timpul curățării și tăierii trebuie făcută cu gura, nu cu nasul. După ce mirosul de ceapă irită mucoasa nazală și, prin urmare, începe să "taie" ochii.
Cel mai bine este să puneți ventilatorul pe dvs. în așa fel încât să îndepărteze mirosul. Dar, în general, ceapa volatilă este utilă, astfel încât aceste lacrimi nu sunt atât de teribile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: