Multe diete tare ne tind spre faptul că corpul nostru este dușmanul nostru. Că el are unele dintre nevoile sale care sunt contrar obiectivelor noastre și trebuie să-i cucerim puterea gândirii. Katya a ales o altă cale - cu conștiința și încrederea în corpul ei.
Katya Kuznetsova a trecut la PP și a descoperit multe lucruri noi. Din dieta sănătoasă s-au schimbat nu numai bunăstarea, ci și starea de spirit, gestionarea timpului și relațiile cu sine.
Internetul este plin de articole despre cum să mâncați, să vă prelungiți viața, să vă asigurați sănătatea fierului, să rămâneți subțire și să radiați veselia. Cred că mai mult sau mai puțin să înțeleagă că, dacă consumate în fiecare zi, într-un exces de zahăr, grăsimi, alimente rafinate, fast-food și sifon, aceasta va duce la exces de greutate, probleme ale pielii, boli gastro-intestinale, și nu numai. Și dacă există produse naturale, o mulțime de legume, plante aromatice, cereale și produse din cereale integrale, cât mai mult posibil să renunțe la zahăr artificial, coacerea industrială și tot ce este listat în propoziția anterioară, rezultatul este fericirea și sănătatea pură. Se pare că există dileme și îndoieli - luați și schimbați sistemul dvs. alimentar.
Dar acest lucru, din anumite motive, nu se întâmplă. Am oftat, asculta poveștile acelor prieteni care practică HLS și ne întoarcem la ciocolata noastră preferată, tort, pizza și plăcinte cu cartofi.
Mai mult decât alimente
Când am trecut o lună și jumătate la mâncarea potrivită, am fost cel mai nedumerit de o întrebare: de ce nu am făcut-o mai devreme, dacă este atât de simplă? Există multe răspunsuri la aceasta, iar rădăcina constă în faptul că produsele alimentare din societatea noastră sunt mult mai mult decât alimente. Întreaga noastră viață este plină de ritualuri și simboluri culturale legate de hrană. De exemplu, dulciurile sunt un cadou, un compliment, un semn de recunoștință și recunoștință, consolare, o surpriză plăcută, o expresie a sentimentelor romantice. Toate sărbătorile sunt asociate cu sărbătorile. Desemnăm întâlniri, întâlniri cu prietenii și partenerii de afaceri în restaurante și cafenele. Multe tradiții naționale și familiale sunt asociate cu alimente, de exemplu, măsline neschimbate și hering sub o blană de blană pentru tortul de Anul Nou sau de Paște.
În plus, alimentele au funcții psihologice importante. Noi "mănâncă" stresul, plictiseala, tristețea. Oamenii de știință de la Centrul American de Monell, angajați în studii nutriționale, au constatat că zahărul chiar facilitează durerile fizice.
De ce sunt toate astea? Faptul că vom continua să mâncăm produse dăunătoare nu pentru că nu avem voință (cel puțin din acest motiv nu numai). Aș descrie problema ca o lipsă de conștientizare. Pe de o parte, noi pur și simplu nu avem suficiente informații despre ceea ce este dreptul de alimentare (în unele țări este predată în școală, dar nu și din fosta Uniune Sovietică), ceea ce înseamnă a fi un echilibru de proteine, grăsimi și carbohidrați, ce produse ar trebui să fie consumate pentru menținerea sănătății și frumuseții. De asemenea, nu ne imaginăm întotdeauna modul în care nutriția afectează efectiv organismul. Dacă toți sunt de acord că aportul excesiv de dulce și de grăsimi duce la obezitate, comunicațiile mai complexe, cum ar fi efectul alimentelor asupra organelor interne, sistemul imunitar, dezvoltarea bolilor cardiovasculare si chiar cancer, pot fi urmărite nu toate.
Pe de altă parte, deseori nu avem o idee clară despre ceea ce ne așteaptă atunci când schimbăm sistemul alimentar. Imaginea este așezată în capul meu: viața fără restricții alimentare este plină de bucurie, vă puteți întotdeauna "răsfăța", permiteți-vă "să vă bucurați" de mâncarea preferată, nu să vă refuzați plăcerile. Pe contrast - zazhnik-zanud cu o grămadă de spanac plictisitoare (nesărate!) Pe o farfurie, autocontrol constant, restricții, interdicții, foame și dorință. Și se pare că, pentru a intra într-o rochie veche, trebuie să sacrificați atât de mulți? Nu, nu merită.
De aceea vreau să vă împărtășesc experiența și să vă spun ce sa întâmplat în viața și starea mea de sănătate după trecerea la PP. În plus față de pierderea în greutate și îmbunătățirea tenului, veți găsi multe bonusuri plăcute.
1. Starea de spirit stabilă și claritatea gândirii
Sincer, mi-a fost teamă că o schimbare în dietă ar avea un efect negativ asupra activității intelectuale. Mi-a fost teamă să mă gândesc mereu la mâncare și să mă gândesc încet. Dar sa dovedit invers: de la trecerea la o nutriție corectă, am observat o îmbunătățire tangibilă a abilităților mentale, iar starea mea de spirit a devenit în medie mult mai bună.
Vizionând filmul "Zahăr"? Există un frumos explica de ce un consum regulat de dulce plimbari starea de spirit noastre, ne simțim perioade nenaturale de excitație și apoi tristețe și apatie (și dorința de a mânca mai multe dulciuri). Pe scurt, un salt bruscă a zahărului din sânge provoacă o stare de ridicare bruscă și scurtă explozie de energie, precum și fluctuațiile constante ale glucozei furnizează instabilitatea stării noastre psihologice. În consecință, aceasta afectează capacitatea de gândire în general: cu schimbări de dispoziție, atenția este deseori absentă, nu ne putem concentra, capul este înnorat. Dar dacă obținem energie din carbohidrații complexi, nivelul de glucoză este menținut la aproximativ același nivel, iar creierul funcționează mult mai eficient.
2. Managementul timpului și disciplina
În prima săptămână și jumătate pe o nouă modalitate de a mânca, am simțit că am căzut într-un fel de haos. Mi-a fost dificil să am timp să gătesc, să contez timpul meselor (la fiecare 3-4 ore), să nu uitați să beți suficientă apă și să completați consumabilele la frigider la timp. La urma urmei, cât de simplu a fost înainte: am vrut să mănânc - mi-am cumpărat o bucată de pizza într-un cort cu fast-food, acasă mâncarea a fugit - am luat o cină cu trei sandwich-uri. Noul sistem de nutriție a afectat toată viața și mi-a cerut să-mi planific clar ziua și sa dovedit că mesele au devenit punctele pivot în jurul cărora a fost construită întreaga structură a zilei. Am inceput sa planuiesc ziua sa aiba timp nu numai sa gatesc mai multe feluri de mancare, ci sa mearga la sport, sa faca o plimbare cu un caine, sa lucreze eficient, sa faca lucrurile necesare si sa se relaxeze. Planificarea este însă un lucru, iar planul următor este altul. Nicăieri nu trebuia să pompeze. Nu există lifahi speciali aici, disciplina este doar "ia și face". Scrisă în jurnal: "Scrieți un articol", înseamnă că scrieți un articol, indiferent dacă aveți motivație, inspirație, dispoziție sau un aranjament de succes de stele. Ca rezultat, am început să gestionez mult mai mult, chiar am avut timp pentru proiecte noi (și acum sunt mult mai bine acum).
3. Conștientizarea și încrederea în sine
Desigur, unde fără acest cuvânt de modă. O abordare conștientă a nutriției nu este doar studiul atent al etichetelor. Este o atitudine grijulii față de propriul organism și de capturare a nevoilor sale. Numeroasele diete, în special cele grele și cele cu conținut scăzut de carbohidrați, neagă faptul că corpul nostru este inamicul nostru. Că el are orice nevoie care este contrară scopurilor noastre. Și prin forța gîndirii trebuie să cucerim corpul muritor. Acest lucru duce nu numai la perturbări în nutriție, ci și la frustrare generală, neîncredere față de sine, respingere a propriei persoane. Cu o dieta rezonabilă și corectă vă va da seama că starea fizică și mentală sunt strâns legate, și să depună eforturi pentru a furniza organismului cu toate cele necesare și să nu-i face rău (aduce prejudicii atât produselor neprofitabile, și restricționează sever nutrienți).
4. Îndepărtarea iluziilor
Aceasta este ceea ce rezultă din paragraful anterior. Învățați să distingeți între nevoile reale ale corpului: de exemplu, aflați ce este foamea fizică și ce este doar dorința de a mesteca ceva din plictiseală, tristețe sau companie. Sau ceea ce este ascuns sub dorința pentru dulciuri - lipsa de carbohidrați sau motive psihologice. Astfel vei învăța multe despre tine. Perfectionismul, de altfel, este un fel de iluzie. Când spui să le tot, am început o viață nouă și acum niciodată, niciodată de gând să mănânce ciocolată / cartofi prajiti / plăcinte, etc Și apoi, desigur, să mănânce și se simt teribil de vinovat ... Nimeni, probabil, nu este în măsură să adere la dieta ideală 24/7, este normal că uneori există produse "dăunătoare". Nu este necesar să ajungem la ortorexia - o obsesie dureroasă cu o nutriție adecvată. În schimb, vă puteți uita la dieta realist și mai sobru: da, mânca tort nu este foarte bun, dar, în cazul în care consumul de dulciuri nu se transformă într-un sistem, atunci se va întâmpla nimic rău. Oamenii nu primesc grăsime pe o cantitate de 10 kg dintr-o ciocolată - au grăsime de la o zi de ciocolată în zi și zi de mai mulți ani.
Apropo, de când am început să vorbim despre iluzii. Există o narațiune atât de comună: "Am grăsime, dar e suficient să stau pe o dietă pentru câteva zile și totul va reveni la normal". Consolați în acest fel, oamenii de ani de zile își dau blanche carte pentru a mânca totul și fără discriminare. Apoi, după ce au decis o dată pentru a se strânge împreună, ele exclud cele mai dăunătoare produse din dietă și se așteaptă ca într-o săptămână să vadă schimbări fără precedent în aspectul lor. Acest lucru nu se întâmplă, persoana este în mod natural supărată și supărată și aruncă încercări de a schimba dieta. Realitatea: o alimentație corectă ar trebui să devină un sistem permanent și vor veni schimbări mult așteptate, dar acest lucru nu se întâmplă neapărat rapid.
5. Obțineți noi obiective
Când vorbesc cu prietenii despre mâncarea, auzi în mod regulat: „Nu, nu e pentru mine, nu voi renunța la dulce“, „Pentru a trăi este imposibil, renunți la toate cele mai delicioase“, „Nu am nici o putere Imi place foarte mult ciocolata. Trecerea la un nou sistem alimentar este o provocare pentru tine când decide să încerci să depășești aceste atitudini și să vezi "Pot eu?". La începutul experimentului cu o alimentație adecvată, m-am gândit că mi-ar fi dor de deserturile mele preferate și voi suferi fără coacere grasă. Apoi a venit în surpriză absolută cât de ușor și fără durere puteți abandona aceste produse. Orice realizare a obiectivului ne dă încredere în noi înșine și determinarea de a merge mai departe - indiferent de sfera vieții despre care vorbim. Principalul lucru nu este să vă fie frică să întrebați formula "Nu pot" memorată de ani.
În cele din urmă, vreau să spun: pentru a schimba într-adevăr calitativ sistemul alimentar, trebuie să citiți și să învățați multe despre el, adică să obțineți o bază pe care să puteți alege o alegere în cunoștință de cauză în nutriție. Da, va fi nevoie de anumite investiții de timp și, probabil, de bani. În mod ideal, puteți să contactați un nutriționist profesionist cu o bună reputație, să faceți un curs online despre o nutriție adecvată sau să alegeți una dintre tehnicile dovedite. În general, să vă abordezi în mod serios și în mod responsabil sănătatea și viața în general.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: