Caracteristici ale biologiei.
Conopida este numită deoarece partea comestibilă a acestei plante este inflorescența, în care se colectează un număr foarte mare de flori. Până la un anumit moment, ele se lipesc împreună, apoi se separă, înflorește, înflorește și formează semințe.
De obicei, fermierii de camioane se îngrijesc pentru conopidă la fel ca și pentru varza cu cap alb. Dar această plantă are caracteristici în creștere și dezvoltare. Unul dintre ele - plantele nu tolerează temperaturi ridicate, zi lungă și umiditate scăzută, necesită un iluminat bun.
În toamnă, la o temperatură de + 7 + 10 °, capetele se dezvoltă încet, se suie puternic și ajung la dimensiuni mai mari decât în timpul verii, dar dacă temperatura scade la +4 + 5 °, rinichii nu dau naștere. Conopida este extrem de rece și tolerează înghețurile ușoare fără deteriorare, dar când temperatura scade la -1-5 °, ar trebui să fie acoperită. În special sensibile la capete reci - chiar și la -2-3 ° sunt acoperite cu pete vitroși și putrezite.
La conopidă plantarea îngroșarea umbrire sau se extinde, devine mai susceptibil la diferite boli. Este important să se asigure suficiente cantități de nutriție de oligoelemente: lipsa capului întunece bor și deficit de magneziu duce la formarea așa-numitelor scobituri din varză-tulpină, încrețească frunză și varză dezintegrează. Dar o suprapunere de conopidă de potasiu și clor nu poate rezista.
Formarea capului durează 7-10 zile, iar după debutul recoltării, suprafața, adică cea mai mare adecvare pentru utilizare în alimente, precum și proprietățile dietetice și medicinale, durează doar 2-3 zile. În toamnă, această perioadă este extinsă la 5-6 zile, apoi capul este rupt în părți, gustul se deteriorează, devine mai amar.
Timpul de formare și calitatea capetelor depind de numărul și mărimea frunzelor. Ele produc proteine și carbohidrați, care se concentrează în capete. Confirmarea acestui lucru - cu creșterea de conopidă în pivnițe și pivnițe, capetele cresc în mod semnificativ în greutate și păstrează gustul tocmai datorită compușilor nutrienți proveniți din frunze.
Cu cât capul este așezat mai devreme, cu atât mai devreme se formează cultura. Dar dacă frunzele de pe plantă sunt mici, capetele cresc mici și în vrac. Frunzele de pe focul principal al plantei cresc în mod activ până la formarea capului.
Prin urmare, la cap a crescut mare și densă, trebuie să fie în timp util să se hrănească și apă plantele, care este de a crea condiții favorabile pentru creșterea și dezvoltarea lor deja în perioada foarte devreme, adică după transplantare în sol.
Adesea cauza legăturii slabe a capetelor, creșterea și mărimea acestora este alegerea greșită a varietății.
Există trei grupe de soiuri de conopidă:
- maturare precoce - 80-110 zile,
- jumătate de maturitate -110-125 de zile
- media târziu - 145-220 de zile.
Magazinele de semințe acum sunt în vânzare, astfel de soiuri și hibrizi de conopidă: glob de zăpadă, Regina de zăpadă (timpurie), Cortez, Summer Rezidentul - este situat la mijlocul dimensiunea rusă (medie), MOVIR-74 (mijloc) și Goodman și Montana.
răsaduri cresc Conopidă mod mai bun. În același timp, consumul economic de semințe scumpe este acum: răsaduri pot fi plasate imediat la densitatea dorită nu este necesară la acest proces îndelungat de subțierea răsadurilor, a facilitat protecția dăunătorilor verzei varză mai slabe, în special varza (Cruciferae), gândaci de purici.
Răsadurile (și, în general, în creștere) de conopidă sunt foarte de dorit să crească în două termeni - perioada de primăvară-vară și perioada de vară-toamnă.
Într-o seră, chiar și o casă de film, nu este de dorit să-l crească - se supraîncălzește acolo în timpul zilei și în zilele tulbure și reci pot să se îmbolnăvească cu un picior negru. Capul de conopidă cu o durată de viață crescută crește 45-50 de zile după transplant. Înmulțirea sau "îngrășarea" (suprasolicitat cu îngrășăminte azotate) răsadurile se dezvoltă anormal, iar capetele acesteia cresc mici.
Răsadurile bune, sănătoase ar trebui să fie roșii, îngrămădite, cu frunze verzi întunecate. Plantele cu defecte: scăzute, cu frunze bolnave sau galbene sunt aruncate, deoarece nu vor da un randament complet.
După 10-12 zile după răsaduri îngrășăminte pick-hrănite (NPK na10l 10-15 g de apă). A doua hrănire - în faza de patru frunze adevărate (20 g NPK 10 litri de apă). După 10 zile, oa treia hrănire efectuat: 10 l de apă se dizolvă 20 g de azotat de amoniu, 40 g de sulfat de potasiu, 30 g de superfosfat și 2 g de acid boric, sulfatul de mangan și sulfat de cupru.
Debarcarea răsadurilor
Pământul înainte de plantarea răsadurilor este bine condimentat cu humus sau compost, îngrășăminte minerale (superfosfat, sulfat de potasiu sau nitroamon). Pământul este plin de rânduri și rânduri, la 2,5-3 săptămâni după plantare, plantele sunt deluroase.
Foarte activ de la început după aterizare pe o constantă, care este de preferință efectuată cu introducerea pochvosmesi organo-mineral (0,5-0,7 kg administrată per plantă), conopidă reacționat la intervale regulate (de preferință săptămânal) alimentarea o soluție slabă, cu adaos de mullein fosfor și potasiu. Udarea iaz pur sau apa de ploaie. Solul sub conopida slăbit în mod regulat și mulcirea cu compost sau humus.
Spre deosebire de alte tipuri de varză, rădăcini de culoare nu este atât de puternic, de aceea este necesar, la începutul verii totul pentru a facilita ramificarea lor. Acest lucru este realizat prin răsaduri de timp de sparring, de plantare de puieți pe o irigare constantă, abil, fertilizarea, afânarea solului, repetate (cel mai bine realizată de două ori) Plante hilling.
Formarea capului începe numai după ce suficient de a dezvolta rădăcini puternice și frunze. Prin urmare, este foarte important să se imediat după transplantare să acorde o atenție deosebită acestei. Formarea capului durează 8-10 zile, în toate, în acest moment și sunt în mod activ în creștere frunze, din care a continuat scurgerea de nutrienți în cap. plante bine dezvoltate ar trebui să fie de 15-20 frunze exterioare și un număr mare de imature plasat în jurul și în interiorul capului, greutatea medie a care atunci când sunt cultivate în mod corespunzător din soiuri recunoscute depășește de obicei timpuriu - 400-500 g, în middle-- 600-700 g, la sfârșitul anului - 700-800 g
Căci capetele de formare ale conopidei erau albe, este necesar să le acoperiți în timp cu frunze de lumină, altfel ar deveni maro. Frunzele sunt rupte, rupând complet vena principală a frunzei și legată peste cap.
Scoateți conopida selectiv, pe măsură ce se coace. Atunci când recolta de toamnă nu este complet formată, capul crește sub pânză sau film. În cazul în care maturarea durează o perioadă lungă de timp, plantele sunt selectate cu o bucată bună de pământ pe rădăcini este scăzut mai strâns unul cu altul în sera purificată, seră sau subsol, turnat, stropit cu turbă sau humus la baza frunzelor. 30-40 plante sunt plasate pe un metru pătrat. Temperatura este menținută la + 3 + 5 °. În timpul ceasul de pre-capacită ilor, astfel încât frunzele să nu se estompeze și putrezi de cap a calității depinde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: