Daca ati reusit sa obtineti buchetul de ciocolata - o boabe incredibil de folositoare si foarte gustoasa, atunci sunteti cu siguranta in cautare de retete pentru pregatirea ei. În acest caz, vă spun cum să faceți mustul în sirop pentru iarnă.
INGREDIENTE
- Congelat 1 kilogram
- Zahăr 800-1000 grame
- Apă 1-1,5 litri
Descrierea preparării:
1. Pentru a începe, boabele trebuie coborâte în apă rece și lăsate timp de 5-7 minute. Apoi, scurgeți apa, iar boabele ar trebui să fie uscate, lăsând-o într-o șuviță. 2. Reteta pentru prepararea mustului din sirop nu are proportia exacta a ingredientelor, deoarece trebuie sa te orienti pe gustul tau. Siropul de zahăr poate fi foarte concentrat sau ușor dulce. Se toarnă apa într-o cratiță și se trimite la foc. 3. După fierbere, adăugați zahăr și, amestecând constant, dizolvați-l complet. 4. Se fierbe siropul de zahăr timp de aproximativ 5 minute și se toarnă fructele. Cantitatea de apă depinde, de asemenea, de ceea ce va fi în cele din urmă piesa de lucru - mai lichidă sau mai groasă. 5. Gatiti fructele in sirop pentru aproximativ 15-25 de minute. Pentru a se asigura că ei păstrează forma mai bine și 15 și că mustul din siropul de acasă este mai mult ca un gem de textură, durează aproximativ 20-35 de minute. 6. Pregătiți băncile în avans spălând și sterilizându-le. 7. Boabe fierbinți din sirop se toarnă în cutii și se rostogolesc. Lăsați coșurile întoarse cu capul în jos, înfășurate până la cald. Aceasta este întreaga rețetă simplă pentru cloudele din sirop. Se poate servi cu înghețată sau ceai, se adaugă la deserturi sau se folosește ca medicament pentru răceli, deoarece boabele sunt foarte bogate în vitamine.
Am pregătit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: