Acum este timpul fierbinte pentru locuitorii de vară - recoltarea pentru iarnă.
Toate gospodinele au rețete preferate, vreau să împărtășesc cea mai bună rețetă pentru decaparea castraveților fără oțet. Castraveții sunt puternici, cu un gust plăcut de ardei iute.
Soiuri sărate folosite, iubesc germanul F1.
Spălați băncile, sterilizați-le. Eu iau borcane de 1 litru, pentru că compoziția condimentelor se calculează pentru borcanul de 1 litru.
Compoziție pe borcan de 1 litru.
Pe partea de jos a băncilor a pus: frunze de coacăz, cireșe, hrean, busuioc, ekstragona, căței de usturoi 3, ardei roșu fierbinte (1 cm.) Seminte, fenicul umbrelă, 1 lingura. lingura de sare fara varf, 1 lingura. o lingură de zahăr, o linguriță de acid citric.
Mod de preparare:
Verzii picură în apă fierbinte 1 dată, pune în borcane, se adaugă usturoi și piper.
Castraveți spălați, tăiați vârfurile pe o parte. Puneți într-un șuviu și puneți-l în apă fierbinte de 3 ori. Puneți în cutii. Adăugați sare, zahăr, acid citric.
Se toarnă apă fiartă până la extremitatea gâtului borcanului. Rolați cu capace fierbinți. Întoarce-te.
Înfășurați o pătură caldă înainte de răcire. Băncile sunt perfect depozitate la temperatura camerei.
GUSTOS.
O altă rețetă minunată pentru a face castraveții noștri preferați! Suntem în așteptare pentru ziua de vară, atunci când putem cu o mare plăcere să dețină în mâinile lor roadele muncii lor. Oh, cât de frumos este, primul nostru castravete în acest sezon! O să încercăm cu siguranță toți membrii familiei. Nimic mai gustos pe care l-am mâncat vreodată. Și, desigur, din cauza gazda abilitate extraordinară, mâinile ei neobosit și greu de lucru, rețeta ei frumos testate de-a lungul anilor, aceste muraturi sunt chiar mai delicioase într-un borcan cu diferite salate și ierburi. În timpul iernii, dar cu cartofi, și nu numai la cina de familie va fi deschis acest borcan frumos și toată bucătăria încet, astfel încât ușor, s-ar extinde mirosul aproape uitat de vară. în acest moment, crede-mă, ca și cum cineva ar spune "Da, frumusețe!"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: