Coacerea la domiciliu este întotdeauna preferabilă unei achiziții, deoarece este gătită cu dragoste cu propriile mâini. Uneori există dorința de a crea ceva capodoperă și, uneori, un cookie simplu pentru ceaiul de seară. Vă sugerăm să pregătiți un biscuit delicat cu lapte, rețeta care este foarte simplă.
Siftați făina, amestecați cu zahăr și praf de copt. Galbenii bate un pic cu o furculiță și se amestecă cu lapte (lapte la temperatura camerei). Se amestecă bine aluatul. Procedura nu ar trebui să dureze mult timp, astfel încât aluatul să nu "tragă". După ce toate ingredientele sunt combinate și se obține o masă omogenă, amestecarea trebuie oprită.
Să lăsăm aluatul câteva minute și apoi să începem să tăiem biscuiții. Rulați aluatul într-un strat, grosimea acestuia fiind de aproximativ 1 centimetru. Cu un geam, un pahar sau forme pentru biscuiți dintr-un strat, tăiați cifrele.
Cookie-urile au pus pe o tavă de copt, care a fost lubrifiată anterior cu ulei, și a pus într-un cuptor preîncălzit. Coaceți biscuiții la o temperatură de 180 de grade timp de zece minute.
Lăsați ficatul să se răcească și puteți servi la masă.
Dacă doriți, puteți adăuga o coajă de lamaie în aluat. Dacă este necesar, puteți decora cookie-urile cu ciocolată topită într-o baie de apă.
Puteți să vă arătați imaginația și să vă creați propriile rețete cu lapte. De exemplu, aveți posibilitatea să înotați complet un cookie în ciocolată topită, sau pete un biscuit de jos, cu un blocaj gros, și apoi atașați la el o a doua pechenyushku - obține mingea originală. În mijlocul fiecărui modul cookie puteți pune o piuliță sau o bucată de ciocolată.
Articole similare
-
Biscuiți sub formă de jucării de Crăciun idei interesante și rețete
-
Cookie-uri cu fulgi de ovăz și ciocolată (cookie-uri americane) rețetă cu fotografii
Trimiteți-le prietenilor: