1. TRANSPORTUL MOLECULILOR HIDROFILICE și, în special, a particulelor încărcate. De exemplu, transportul ionilor de sodiu și de potasiu se realizează cu ajutorul unei pompe K, Na.
2. ROLUL ENZYMEI.
Enzimele conținute în membrană au o serie de caracteristici ale proprietăților catalitice. Aceste enzime au o sensibilitate specială față de factorii de mediu.
1. ROLUL RECEPTORULUI. Interacțiunea cu hormonii, mediatorii se realizează prin proteine membranare-glicoproteine. Independent, componenta de carbohidrați nu participă la construcția membranei, dar lipidele și proteinele conțin carbohidrați.
ROLUL COMPONENTELOR CARBOHIDRATE A MEMBRANILOR
a) Participați la recepție.
b) Asigurați interacțiunea celulelor între ele.
c) Unele componente carbohidrati furnizeaza specificitatea antigenica a celulelor. De exemplu, celulele roșii din diferite grupe de sânge diferă unele de altele în compoziția componentelor carbohidraților.
Membranele sunt asimetrice. Două monostraturi diferă în compoziție una de cealaltă. De exemplu, glicolipidele membranei plasmei sunt întotdeauna în monostratul exterior. Asimetria este, de asemenea, caracteristică a componentelor proteice.
Adenilat ciclaza. Centrul său activ se află pe partea interioară a membranei. Receptorii de proteine conțin componenta carbohidraților lor pe partea exterioară a membranei.
Cea mai importantă componentă a membranelor plasmatice este colesterolul.
Colesterolul interacționează cu cozile hidrofobe ale moleculelor polare și limitează rata de difuzie a lipidelor. Prin urmare, colesterolul este numit stabilizator al membranelor biologice. Componentele de membrană nu se mișcă doar în spațiu, ci sunt actualizate în mod constant. Locul lor este ocupat de molecule noi.
Curriculum-ul include doar schimbul de HPL și colesterol. Lipoizii sunt sintetizați pe membranele reticulului endoplasmatic. Există o mișcare constantă a lipoidelor din membranele EPS la alte membrane.
Acesta curge în principal în ficat, pe membranele reticulului endoplasmatic al hepatocitelor. Acest colesterol este endogen. Există un transport constant al colesterolului din ficat în țesut. Pentru construirea membranelor, se utilizează de asemenea colesterol alimentar (exogen). Enzima cheie a biosintezei colesterolului este HMG reductaza (beta-hidroxi, beta-metil, glutaril-CoA reductaza). Această enzimă este inhibată de principiul feedbackului negativ al produsului final - colesterolul.
Colesterolul alimentar este transportat de chilomicron și intră în ficat. Prin urmare, ficatul este o sursă de colesterol alimentar și alimentar (a ajuns acolo ca o parte a chilomicronelor) și colesterolul endogen.
Sintetizata in ficat si apoi in VLDL de sange - lipoproteine cu densitate foarte mică (compus din 75% colesterol) si LDL - lipoproteine cu densitate scăzută (compoziția lor este apoV100 apoproteină.
Aproape toate celulele au receptori pentru apoB100. Prin urmare, LDL sunt fixate pe suprafața celulei. În acest caz, se observă trecerea colesterolului în membranele celulare. Prin urmare, LDL poate furniza colesterol celulelor tisulare.
În plus, există și eliberarea colesterolului din țesuturi și transportarea acestuia în ficat. Colesterolul este transportat din țesuturi în ficat de lipoproteine cu densitate mare (HDL). Acestea conțin foarte puțin lipide și o mulțime de proteine. Sinteza HDL are loc în ficat. Particulele de HDL sunt în formă de disc și conțin apo-proteine apoA, apoC și apoE. În sânge, proteina-enzima lecitină colesterol aciltransferază (LHAT) este atașată la LDL (vezi figura).
ApoS și apoE pot trece de la HDL la chylomicra sau VLDL. Prin urmare, HDL sunt donatori de apoE și apoC. ApoA este un activator al LHAT.
LHAT catalizează următoarea reacție:
Aceasta este reacția transferului de acid gras din poziția R2 la colesterol.
Reacția este foarte importantă deoarece colesterol esterul rezultat este substanță foarte hidrofob și HDL intră imediat miez - deci în contact cu membranele celulare de colesterol HDL sunt eliminate din excesul. Mai mult HDL merge la ficat, sunt distruse, iar excesul de colesterol este scos din organism.
Încălcarea raportului dintre cantitatea de LDL, VLDL și HDL poate determina o întârziere a colesterolului în țesuturi. Acest lucru duce la ateroscleroză. Prin urmare, LDL se numește lipoproteine aterogene, iar HDL se numește lipoproteine anti-aterogene. În cazul deficienței ereditare de HDL, se observă forme precoce de ateroscleroză.
1. Structurale - formează baza membranelor biologice.
a) împreună cu componentele proteice asigură permeabilitatea selectivă a membranelor biologice;
b) în catabolismul lipoidelor se formează substanțe biologic active - regulatori ai metabolismului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: