Cum să prăjiți carnea de porc cu rețetă de ceapă cu o fotografie

Cum să prăjiți carnea de porc cu rețetă de ceapă cu o fotografie
Cea mai simplă rețetă pentru carnea de porc și cea mai anticipată de oamenii noștri este prăjirea de porc cu ceapă. Acest fel de mâncare combină viteza și gustul, pentru că nu trebuie să inventați o rețetă, să adăugați ingrediente. Trebuie doar să tăiați carnea de porc și să o prăjiți cu ceapă. Pentru cină, acest fel de mâncare va deveni greu, dar pentru masa de prânz va fi perfect, mai ales dacă îl serviți cu unele garnituri de cereale, legume, paste făinoase.







  • 0,5 kg de carne de porc
  • 1-2 cepe
  • 3 ciupiți de sare
  • 50 g de ulei vegetal
  • piper negru pe gust

preparare

Cum să prăjiți carnea de porc cu rețetă de ceapă cu o fotografie






2. Desprindeți becul din coji, clătiți și tăiați în jumătăți de inele. Dacă utilizați un bec mare, apoi unul, și dacă este mic, apoi două.

Cum să prăjiți carnea de porc cu rețetă de ceapă cu o fotografie
3. După ce toate carnea de porc într-un ceaun maro, se adaugă ceapa felii și se fierbe timp de 2-5 minute, se reduce caldura la minim, Se amestecă sare și piper negru măcinat. Este necesar ca carnea să absoarbă aroma de ceapă, motiv pentru care este necesară stingerea la minimum de foc. Dacă doriți, puteți adăuga alte mirodenii sau condimente la gustul dvs. în acest stadiu. După stingere, opriți căldura și acoperiți recipientul cu un capac. Lăsați carnea prăjită în această formă timp de 10-15 minute, astfel încât să fie aburată în interior și nu uscată.

Cum să prăjiți carnea de porc cu rețetă de ceapă cu o fotografie
Apoi, așezați vasul gătit pe o farfurie de servire și serviți-l la masă, decorându-l cu ierburi proaspete. Pentru carnea de porc prăjită cu ceapă, sosurile pe bază de roșii sunt perfecte: ketchup, sosul "Krasnodar" etc.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: