Convertoare cu roșii și brânză
Porții: 8
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 300 kcal
Pentru a face plicuri cu roșii și brânză, veți avea nevoie de:
aluat suflă aluat - 500 g
rosii - 2-3 buc.
brânză - 50-70 g
roșii uscate în ulei - 10-12 felii
mărar - 0,5 toci
ou - 1 buc.
susan - 4-5 lingurițe
Cum se fac plicuri cu roșii și brânză.
1. Pregătiți toate ingredientele necesare în prealabil.
2. Roșiile sunt a mea, curățate și tăiate în inele de aproximativ 0,5-1 cm. Am frecat brânza pe o răzătoare fină. Se taie mărar mărunt. Roșii uscate roșii tăiate în 2-3 bucăți din fiecare felie.
3. Împărțiți aluatul în două părți egale și rotiți fiecare piesă în mod egal cu un pătrat astfel încât să se potrivească 4 rânduri de inele de roșii, câte 4 bucăți în fiecare rând. Distanța dintre fiecare inel trebuie să fie de aproximativ 2 cm.
4. Așezați inelele pe unul dintre straturile laminate de 4 rânduri de 4 bucăți. Fiecare inel cu un mic șlefuit pune brânza rasă, se presară brânza cu mărar tocat, iar deasupra se pune câte 2 bucăți de roșii uscate.
5. Cel de-al doilea strat se rotește în același mod, cu aceeași dimensiune, pune-l pe primul strat cu umplutura. Între fiecare inel, apăsați aluatul cu degetele și tăiați cu pătrate în jurul dimensiunii inelului de roșii. Apoi, cu o furculiță mică, apăsăm marginile fiecărui plic, făcând laturile nervurate.
5. Puneți plicurile pe o foaie de copt cu hârtie de pergament. Separați ouul (puteți săruri și piper). Ungeți fiecare plic cu un ou și, de asemenea, presărați-l abundent cu semințe de susan.
6. Preîncălziți cuptorul la 180-190 gr. și trimiteți plicurile acolo pentru a coace timp de aproximativ 15-20 de minute. Urmăriți-i când sunt crescuți și bine rumeniți, trageți-i.
7. Lăsați-i să se răcească puțin, pentru a nu vă arde cu brânză topită și roșii și puteți servi! Foarte gustoase și dispar rapid!
Articole similare
-
Cină rapidă - hrișcă cu picioare de pui sub brânză - rețetă cu fotografie
-
Hrișcă cu roșii și pui, idee 1001 - idei interesante și neobișnuite pentru fiecare zi
Trimiteți-le prietenilor: