Atunci când nu există nimic de mâncare acasă, pot prăji o omuletă cu roșii. Se dovedește foarte gustoasă și frumoasă. Tomatelor tăiate inele groase nu într-o tigaie cu ulei fierbinte pentru a pune un pic de tăiat în cuburi mici Borodino pâine, mezeluri (orice) și inele roșii. Apoi rupeți ouăle, adăugați sare și puneți câteva plăci subțiri de brânză pe partea de sus. Se prăjește la foc mediu, nu se acoperă cu un capac.
Puteți găti un mic dejun delicios ca o omeletă numai cu roșii și adăugând, de exemplu, brânză, cârnați sau chiar pâine. Și există o mulțime de rețete pentru ouăle prăjite.
Încep să fac acest lucru ca, pentru a începe încălzirea tigaie, se toarnă o tigaie încălzită puțin ulei de floarea soarelui și se adaugă ceapa. Și în acest moment, în timp ce totul este prăjit, tăiați roșiile (1-2 bucăți, în funcție de dimensiune) de cercurile transversale.
Odată ce ceapa este prăjită, adăugați felii de roșii. După aproximativ 5 minute, adaug ouă. Și toate acestea se prăjește timp de 10-12 minute, în funcție de puterea arzătorului. În cele din urmă, adaug greens, condimente la gust și sare. Bon apetit.
Fac asta. Eu prăjesc ceapa tocată. Când este rumenit, adaug pătrunjelul de ardei dulce din Bulgaria în benzi subțiri. Un pic rumenit, adaug felii de rosii. Sare, nu pentru mult timp. Eu adaug ouale. Aici, cum va spune starea de spirit. Uneori o rup. Uneori am bătut. Sau, uneori, nu greutate omletnuyu (se adaugă în lapte de ou sau o lingură de pătrunjel smântână, mărar - .. Cineva care îi place pot fi adăugate direct în masa de ou, poate fi presărat peste sfârșitul de gătit pot adăuga pisate cățel de usturoi si se presara cu coriandru, cu un sol negru .. piper. Un pic.
Acesta este un fel de mâncare - puteți experimenta întotdeauna.
Este mai ușor să pur și simplu doar gotovo.Obzharivayte ceapa tocata fin, se adauga rosiile, tocat fin toate bucătar în unt, nu vei regreta. Am adăuga, de asemenea boia de ardei, shinkovannyy.Zatem imediat ce roșiile și se prăjește fuzioneze cu un arc într-o singură masă, se adaugă ouăle bătute anterior, oh, și, desigur, masa de timp solim.Uchtite atunci acesta va fi gata când apa se evaporă, iar greutatea va fi pe ulei de prajit.
Îmi place omleta cu rosii, dar fă-o așa că nu te va deranja numărul de componente, așa cum face totul, cum se spune, „cu ochiul liber“. Ia ceapa, se prăjește în ulei de floarea-soarelui, până la punctul în care ceapa devine transparenta, se adauga rosiile tocate, un pic protushivaya această masă, apoi se adaugă ouăle bătute, și protushivayu la foc mic pana cand se inmoaie. Îmi place acest fel de mâncare pentru micul dejun.
Articole similare
-
Cum să gătești roșii marinate - rețete pentru roșii decolorate pentru iarnă
-
Cum să gătiți plicuri cu roșii și brânză - prânz rapid și cină de la 1001 de mâncare
Trimiteți-le prietenilor: