Îți spun astăzi despre cafeaua de la ghindă. Aveți totul la vedere, chiar vreau să vă spun despre o băutură atât de neobișnuită ca și cafea din ghindă. Nu știu cât de mult oamenii au început să bea cafea de la ghindă, dar îți spun puțin astăzi cum să o faci. Faptul este că cafeaua de la ghindă, gustul este foarte plăcut (depinde mult de gradul de prăjire a unui ghindă) și util.
Strângeți nevoia de ghindă coapte, la atingerea unei firme, dacă este presată prin deget, apoi vierme.
Pentru uscare este necesar: să se răspândească pe o foaie de coacere într-un strat și să se pună în cuptorul preîncălzit timp de cinci minute. În acest timp majoritatea
Acorn se va sparge și va primi o culoare maro închis.
Apoi deschideți cuptorul și uscați încă o oră. Asigurați-vă că ghindele nu sunt arse. Este posibil să le uscați treptat, de exemplu, la coacere.
Apoi scoateți-le și răcoroase. Când se răcește, se coacă și se îndoaie într-un borcan cu un capac strâns.
Pentru a prepara o băutură de cafea, este necesar să se pisa ghinde într-o râșniță de cafea (le-am fugit în prealabil printr-o mașină de tocat carne, ghinde mari nu au intrat în polizorul, datorită onctuozitatea sale, ele sunt foarte puternice). Atunci, sudați ca cafeaua obișnuită, din calcul - o linguriță de pulbere pentru o ceașcă de apă. Zahărul și laptele se adaugă la gust.
Se dovedește o băutură destul de gustoasă, ceva de genul cacao. sună foarte tare. Cafeaua din ghindă este încă utilizată pentru prevenirea tractului respirator superior. Aici sunt utile, fructele frumosului lemn - stejar.
Pentru a face cafeaua de ghindă, trebuie să colectați o mulțime de ghindă coapte - în mod necesar maro închis, și cu atât mai mult, cu atât mai bine. Apoi ghindele trebuie să fie curățate și clătite. Apoi tăiați în bucăți mici și uscați în cuptor până când ghindele devin maro. Din gradul de prăjire va depinde de gustul și puterea băuturii preparate. Se usucă timp de aproximativ o oră, amestecând constant, la o temperatură de 200 ° C.
Apoi ghirlandele răcite trebuie să fie măcinate într-un malaxor sau într-un măcinator de cafea. Și poți găti ca un normal
Cafea, adică, beți într-un turc și, dacă doriți, puteți adăuga zahăr și lapte la gust.
Îmi place să amestec cafeaua neagră cu ghindele de pământ într-o proporție unu la unu. Îmi place gustul. Încearcă și tu.
Articole similare
-
Cafea din rețetă de ghindă cu fotografie, recenzii, cum să faci o instrucțiune!
-
Cum să faci o spălare a feței la domiciliu de la cafea, sifon, fulgi de ovăz etc.
-
Plafonul în bucătărie cu propriile mâini - cum să faci singur un plafon de bucătărie
Trimiteți-le prietenilor: