Ingredientele
- Armean gogoși
- 1 și de 1,3 ori apă caldă
- 2 ore de liană uscată de drojdie
- 2 linguri de zahăr
- pinch de sare
- vanilie
- 30 ml dintr-o plantă. uleiuri
- 4 linguri de făină
- pentru crema
- 1 ou
- 1-a sah. nisip
- vanilie
- 3 ore de făină
- Lapte
- plus
- zahăr pudră
- sol. ulei de prăjire
- sticlă-250 ml
Cum să gătesc
așa
într-un castron, se toarnă apă, în mod ideal ar trebui să fie de 55 gr C *
cum de a împrăștia suprafața zahărului și a drojdiei
acoperiți și lăsați timp de 10 minute
ar trebui să se formeze capacul de spumă pe apă
adăugați sare. vanilie, unt și se amestecă bine cu un amestec
Adăugați făina și frământați aluatul, fără a vă lipi de mâini
acoperiți timp de 10 minute și, din nou, îl bateți, acoperiți-l și lăsați-l într-un loc gol timp de o oră
pentru timpul UTB pregătim crema
zahăr, făină, ouă și vanilie (am avut 2 ore de LV esență, smântână, prin urmare, smolita) amestecate în katryulke, se adaugă lapte rece, se amestecă și se fierbe la foc mediu pana se ingroasa
oră aluat obmyat, împărțit în două părți, fiecare grosime rolă este de 5 ml, se taie cercuri de sticlă de ceai, la cercuri la jumătatea distanței mânji incomplete loțiuni h LV, acoperă al doilea cerc, marginea sigiliul nu este specificat, ei vor crește împreună atunci când proofing, ukladivat gogoși de pe unsă tava de ulei, lăsați să stea 15 minute
umpleți cratița cu unt de 3 cm, clătiți, căldură și prăjiți gogoșele pentru aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte
da un pic podostyt, stropi abundent cu praf
Delicios servit cu cacao fierbinte
ÎNCĂLZIRE PLEASANTĂ
Pas cu pas
Reteta: gogoși armeni, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
-
Rețete de prăjituri armean, secrete ale selecției ingredientelor și adăugiri
-
Cristale pavé triunghiuri cu umplutură, rețete cu fotografii
Trimiteți-le prietenilor: