Deja de multe ori am găsit articole despre distribuțiile sau doar despre utilizarea lagenarii, este, de asemenea, dovleac decorativ, suna-l în tărtăcuță pe internet, alte nume: sticla sau dovleac Dish, botanisti numesc aceasta planta tărtăcuță.
În copilăria mătușii mele, un pasionat grădinar de legume - experimenterul a văzut acest miracol - KUBES, așa că l-au numit, containere ușoare și puternice. Planta, ea a numit și FAT. Ei au adunat zmeură, iar eu, cel mai tânăr, i s-au dat o astfel de minune, mânerul a fost făcut din sârmă. Malin însăși a sărit în Kubyshka))
Lagenariya sa răspândit din India și Asia Centrală. Potrivit lui Pliny, vechii romani au făcut din lagenarii fructe, având o varietate de forme, vase și chiar butoaie de vin. Despre lagenarii este menționată în cele mai vechi manuscrise ale Chinei, unde a fost considerată regină a plantelor și cultivată în grădina împăraților chinezi pentru prepararea bolurilor care au fost folosite la petreceri. Lagenariya este popular cu multe popoare din Africa. Sunt folosite fructe usoare, uscate pentru a face feluri de mâncare, iar faimoasele africane tam-tams, cutii de cafea, cupe, ornamente sunt tăiate din ele.
Mulți grădinari cresc dovleci decorative, din care puteți face mâncăruri neobișnuite, cutii, cani. Ele sunt foarte colorate, iar produsele din ele pentru o lungă perioadă de timp sunt păstrate proaspete. În oameni, spun ei, dovleacul este numit dovleac și chiar o sticlă. Fructele luate în toamnă sunt foarte drăguțe și foarte durabile. Nu cu mult timp în urmă, dovleci decorative și mâncăruri de la ei au fost în largă utilizare, ele conțineau piper, sare, făină, zahăr. Veți turna o astfel de sticlă de lapte - nu va curge și va rămâne proaspătă pentru mult timp, veți turna ulei vegetal - nu veți pierde aroma.
Care este motivul pentru o astfel de siguranță a produselor în feluri de mâncare de la un dovleac? Faptul este că dovleacul nu pornește microorganismele dăunătoare. În plus, are proprietatea unui termos, nu permite căldura. Într-un vas de dovleac, apa rămâne rece timp îndelungat.
De asemenea, este remarcabil faptul că vasele de dovleac sunt durabile. Astfel de feluri de mâncare pot fi văzute și la bunicile din casele satului. Clădirea exterioară keratinizată este mai puternică decât ceramica și spre deosebire de ea este lumină, colorată de natura însăși. Din dovleac face chiar si casele de pasari.
Cum cresc o astfel de curiozitate? Obțineți decorații de dovleac în același mod ca și cele obișnuite. Ei încep un dovleac de vase, ca o viță de casă, de-a lungul suporturilor. Deoarece vasul este considerat termofil, în condiții reci, acesta trebuie cultivat prin răsaduri. Forma dorită este dată fructelor prin pansamente. Se poate mânca un fruct tânăr de dovleac de tărtăcuță, cel vechi este folosit cel mai adesea ca vas sau când se fac instrumente muzicale.
Fructele tinere din lagenarii arată ca un dovlecel mare. Ei au un gust bun și calități foarte ridicate ale dietelor. Când sunt mici (până la 50 cm în lungime), sunt consumate ca castraveți obișnuiți, care nu sunt inferior oricărui gust. Dar cel mai delicios fel de mâncare din lagenarii este caviarul, care este gătit ca dovlecei și îi depășește pe acesta din urmă ca gust.
Fructele pot fi conservate, marinate, salate, clătite pregătite, umplute ca dovleceii obișnuiți, caviar, uneori chiar folosite pentru mâncare și tulpini tinere. Deoarece în fructe necoapte coaja este subțire și moale, nu este îndepărtată în timpul marinării.
Cele mai populare sunt două soiuri de lagenari - cu fructe de formă sticlă și lagenarii cu fructe lungi. Pentru a gusta, fructele nu sunt semnificativ diferite, dar sticla este cultivata in principal pentru frumusete, si pentru corpuri de lunga durata - pentru consum in alimente.
Lagenariya este o viță puternică, tulpina principală crește până la 15 metri lungime și, în plus, ramurile laterale se dezvoltă până la 3-4 metri. Planta înflorește continuu, până când înghețurile, unele flori se estompează și altele noi sunt imediat dezvăluite. Pe o planta pot exista flori si fructe si la acest moment lagenariya arata fantastic.
Decorative dovleac - o planta anual. Oricine poate să crească, chiar și un grădinar necalificat. Singurul lucru de reținut este lipsa absolută a oricărei rezistențe la îngheț. Planta moare deja la o temperatură minus 1 ° C. Prin urmare, cel mai puțin laborios mod de creștere în formă de semănat în sol în a doua jumătate a lunii mai nu este potrivit pentru toată lumea. În cazul în care există înghețuri recurente, este mai bine să-l crească prin răsaduri.
Alți dușmani ai dovleacului decorativ sunt solurile sărace și un deficit de umiditate. Fertilizați și apa se recomandă cât mai des posibil. Îngrășămintele sunt mai bune de a folosi organice - ca toate dovleci, decorative, de asemenea, place să crească pe o gramada de compost.
Fiecare plantă are capacitatea de a lega 20-40 de dovleci mici, cu diametrul mai mare de 15 cm. Pentru a accelera creșterea lăstarilor laterale, tulpina principală poate fi utilă pentru a se prinde când atinge o lungime mai mare de un metru. Dacă doriți mai multe flori și mai multe fructe, plantați un dovleac decorativ într-un loc suficient de luminat. Desigur, va crește și la peretele de nord al casei sau la gard, dar nu va da o astfel de floare furtunoasă.
Suportul pentru dovleacul decorativ ar trebui să fie puternic și fiabil - la sfârșitul verii, tulpinile acestui târâtor cântăresc mult mai mult decât iedera sau tulpinile de hamei. Într-o vară fierbinte și nu prea uscată, crește cu o viteză cu adevărat uimitoare, stăpânind rapid tot spațiul oferit.
Propagați toate semințele decorative de dovleac. Ele sunt mari și necesită germinație preliminară undeva într-un loc cald. Când semințele germinează, acestea sunt semănate în cupe înalte, astfel încât nu va fi dificilă scoaterea puieților împreună cu solul. Cupele sau vasele trebuie să fie în mod necesar ridicate - pentru creșterea rădăcinii centrale a tulpinilor, care, la fel ca toate dovleciile, pătrunde mai adânc în pământ pentru o jumătate de metru sau mai mult.
Fructe uscate de dovleac decorativ sunt adesea folosite pentru a crea compoziții originale florale, cutii, vase și alte lucruri similare. Pentru aceasta, ele trebuie rupte într-o stare complet matură, când coaja devine groasă și dură, ca un copac. Pentru a da aspectul necesar, dovleacul este acoperit cu lac și vopsea specială, aplicați modelul sau ornamentul selectat. Dacă dovlecii au fost smulși, dar nu au fost încă destrămați, ei sunt lăsați într-un loc cald, dar nu în soare, pentru o maturare completă. Ripe dovleci decorative pot fi stocate pentru mai mulți ani. Ulterior recolta de fructe, de asemenea, nu poate fi luată de primele înghețuri de toamnă, acestea devin nepotrivite pentru depozitarea și fabricarea articolelor artizanale.
Datorită ușurinței de trecere, soiuri și hibrizi de dovleac decorativ există o cantitate imensă. Și, deși sunt potrivite pentru mâncare numai la cea mai mică vârstă, ocupă un loc vrednic în familia dovleacului.
Mandarin dovleac - rotund și portocaliu, ca și cum ar corespunde cu numele de citrice. Fructele de dovleac în formă de stea este similară cu patissons cu spini sau stea. Dar în felul "Baby Boo", fructele sunt albe și parcă aruncate din parafină. Dovleacul cu dovleac are dovleci netede sub formă de pere, care sunt portocalii, galbene și chiar două culori - cu o margine clar definită a ambelor părți. Toți aparțin dovleacului figurii obișnuite.
Specii mai rare - vicholist dovleac și Texas. Primul este considerat unul dintre cele mai decorative. Are frunze frumoase de lobi și fructe pline de culoare plină - rotunde sau ușor alungite, verde cu benzi albe sau aceleași găuri. Se traversează bine cu alte specii, dând cele mai diverse forme și rezultate de colorare.
Texasul de dovleac este uneori considerat un fel de figurativ. Fructele în formă de ovoie sau de pară se coacă pe tulpini foarte lungi.
În plus față de alpinism sau alpinism, există și dovleci decorative de arbuști, care sunt cultivate aproape în același mod ca dovleceii. Ele pot fi utilizate cu succes în grădinile de flori sau plantațiile de containere.
Mai mult de cinci secole în urmă, faimosul explorator rus Afanasy Nikitin a scris în cartea sa "Călătoria a trei mări": "Acest castravete este foarte neobișnuit, foarte lung și are un gust destul de bun".
Alexander Sperling Master- Activitatea curentă: 8011
- Reputație: 0
- Sex: Barbat
Maestrul Alexander Shperling acum 4 ani
Informația este interesantă, cu o descriere detaliată a plantării, cultivării, îngrijirii și chiar aplicării fructelor cultivate. Odată ce a plantat un dovleac decorativ cu fructe sub formă de ciuperci (capota este roșie și piciorul este alb). Prin plantarea și plantarea de îngrijire și de îngrijire a plantelor nu este diferit de obicei, dovleac alimentare. Dar cât de multe au fost rapirile fiicei (când avea 12 ani). chiar a luat unul la școală, pentru a trage din natură. Au păstrat câteva fructe ale anului trei sau patru, nu au pierdut vederea, au rămas la fel de frumoase. Cateva specii de mancare si cresc acum. Știm multe dintre toate rețetele, de la bonal-aburit, la umplute cu carne tocată și legume. Cum spune nepotul: "Gustos și util".
+8 Răspundeți Închidere
Alexander Sperling Master- Activitatea curentă: 8011
- Reputație: 0
- Sex: Barbat
Maestrul Alexander Shperling acum 4 ani
Informația este interesantă, cu o descriere detaliată a plantării, cultivării, îngrijirii și chiar aplicării fructelor cultivate. Odată ce a plantat un dovleac decorativ cu fructe sub formă de ciuperci (capota este roșie și piciorul este alb). Prin plantarea și plantarea de îngrijire și de îngrijire a plantelor nu este diferit de obicei, dovleac alimentare. Dar cât de multe au fost rapirile fiicei (când avea 12 ani). chiar a luat unul la școală, pentru a trage din natură. Au păstrat câteva fructe ale anului trei sau patru, nu au pierdut vederea, au rămas la fel de frumoase. Cateva specii de mancare si cresc acum. Știm multe dintre toate rețetele, de la bonal-aburit, la umplute cu carne tocată și legume. Cum spune nepotul: "Gustos și util".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: