Nu toată lumea îi place tăițele de carne. considerându-le să fie mai dure și nu la fel de delicate ca puiul. Copiii care ignoră carnea, dar la fel ca și chiflele din file de pui, această rețetă este de asemenea potrivită. Prin combinarea cărnii de vită cu carnea de pui, paturile vor deveni mai saturate, dar în același timp rămân moi și delicate.
Cu ajutorul unui elicopter puteți găti carne de vită în doar 10 minute. Pentru prăjiturile de prăjit veți lua aproximativ o jumătate de oră. După cum puteți vedea, după 30-40 de minute puteți servi un fel de mâncare cu orice fel de mâncare pentru micul dejun sau masa de prânz.
- carne (carne de vită) - 250 de grame,
- ou mare - 1 buc.,
- sare - la gust,
- file de pui - 250 de grame,
- ceapa rosie - 1 bucata,
- cartofi - 1 buc.,
- pâine (sau pâine) - 2 bucăți,
- ulei vegetal - pentru prăjire,
- făină de grâu - pentru a se rostogoli.
Reteta pentru prepararea chiftelor
Spălarea de carne, tăiată în bucăți, puneți-le într-un tocător de veselă sau un procesor de bucătărie. Grind până la neted.
În același mod, faceți și cu fileul de pui. Tăiați în bucăți, tăiați, puneți masa într-un castron cu vițel.
Coaceți cartofi și ceapă, spălați și tăiați. Puneți într-un castron și transformați legumele în piure.
Masele de legume gata preparate sunt transferate într-un castron de carne.
Pentru umplutura se va potrivi orice pâine: alb, gri sau chiar negru. Trebuie să fie înmuiată în apă și apoi să se adauge pulpa la umplutură.
Se amestecă un ou mare, se adaugă o sare fină și se amestecă bine masa pentru tăițe.
Într-o placă mare, se toarnă în făină, în care bucățile de carne tocată, rotunjite, pregătite.
Puneți stocul de carne într-o tigaie încălzită cu ulei de floarea-soarelui. Mai întâi se prăjește pe o parte până când rouge, apoi se întoarce.
Bucățele de carne de vită și file de pui cu legume sunt gata! Acestea pot fi scoase la dispoziție dacă sunt așezate într-o tigaie, turnând apă pe fund și acoperind bine capacul. Focul ar trebui să fie minim.
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, am crezut că era mai mult de mâncare pentru o femeie. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: