Cred că este universală, deoarece acesta poate fi adăugat ca un produs finit la o varietate de salate de iarnă, cartofi, paste, și în prepararea de: o varza umplute, tocană, supa, lasagna, pizza, preparate din carne, etc și pur și simplu posibil să se frotiu universal .. ketchup pentru pâine, foarte gustos!
ingrediente:
Cum să gătesc la domiciliu ketchup universal Krymsky din roșii, ceapă și ardei dulci:
- Tăiați ceapa fină și ardeiul iute, precum și roșiile. Legați legumele într-o cratiță.
- Se pun legumele pe foc, se aduce la fierbere și apoi se fierbe la cel mai scăzut de căldură pentru ora două (timp nu uitați să se amestecă lingura de lemn din timp în timp).
- Lasa sa se raceasca, apoi masa de legume ori într-o strecurătoare pentru o jumătate de oră: lasa excesul de lichid să se scurgă, nu mai este util.
- Ștergeți legumele fierte printr-o sită (cu o plasă fină). Adăugați oțet, acid, sare și toate condimentele. Gatiti timp de 4-8 minute (intotdeauna cu capacul inchis).
- Se toarnă ketchup-ul în borcane sterilizate, se rostogolează imediat. Nu sterilizați.
Bucătărie delicioasă din roșii cu ceapă și piper dulce, numită Crimeea. Conform rețetei de mai sus, sunt fabricate trei cutii de jumătate de litru și rămân puțin în proces. Bon apetit!
conservare pentru iarnă. Pregătirea casei. ketchup
Articole similare
-
Reteta pentru rosii dulci pentru iarna - rosii pentru iarna de la 1001 mancare
-
Piper în tomate pentru rețetele detaliate de iarnă cu fotografie
-
Cetchup de roșii și ardei grași pentru rețetă de iarnă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: