Reteta pentru rosii dulci pentru iarna - rosii pentru iarna de la 1001 mancare

Roșiile sunt dulci pentru iarnă

Porții: nedefinite
Conținut caloric: Calorii slabe
Calorii dintr-o porție: 30 kcal / 100 g

Pentru a face roșii dulci pentru iarna, veți avea nevoie de:

roșii (pe borcan de 1 litru)






usturoi - 3 denticule mici
piper negru - 5 buc.
ardei gras - 2 buc.
cuișoare - 3 buc.
frunza lvrovy - 1 buc.
mărar - 1 umbrelă
otet - 1,5 linguri.
marinata:
apă - 1 l
zahăr - 12 linguri.
sare - 2 lingurițe.

Cum sa faci rosii dulci pentru iarna.

Roșiile au o mărime mică, îmi pun batoanele într-o șuviță, ca să fac apă din sticlă. Între timp, pregătim bănci, întotdeauna rog roșii în cutii de 1 litru. Într-o cratiță, hrănim apa. Usturoiul este curat. Apoi, pe partea de jos a băncilor pune usturoiul, se taie în trei părți, astfel încât este mai bine pentru a da o aromă, un mărar umbrelă, piper negru si ienibahar și cuișoare, apoi pune toate roșiile și se umple cu apă clocotită. Acoperiți capacul cu un capac și lăsați-l să stea timp de 30 de minute. La sfârșitul timpului, apa din cutii este drenată, măsuram cantitatea potrivită de apă pentru salină. Se toarnă într-o cratiță, se adaugă sare și zahăr. Am pus-o pe sobă și o aducă la fierbere, fierbe până când zahărul și sarea se dizolvă. In fiecare borcan cu roșii se toarnă oțet (1,5 linguri) se toarnă saramură, capac de acoperire fălțuire și sterelizuem 10 minute. Ne rostogolim, transformăm cutiile laminate cu capul în jos și le înfășurăm bine. Așa că stau până se răcește complet. Apoi pot fi scoase la locul de depozitare pentru apusul soarelui. Încercați - nu veți regreta.







Reteta pentru rosii dulci pentru iarna - rosii pentru iarna de la 1001 mancare

Note cu privire la rețetă, sfaturi pentru servire: această rețetă pentru recoltarea de roșii pentru iarnă este potrivită numai pentru tomatele cultivate acasă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: