Timp de gătire: 60 min.
Porții: 4
1. Tăiați cartofii în fâșii și prăjiți în ulei vegetal. Taie ciupercile în felii, ceapa - cuburi. Ciupercile cu ceapa se prăjeau în ulei.
2. Pentru sos 2 linguri de faina uscate intr-o tigaie, se amesteca cu smantana, se adauga unt, sare, piper si se aduce la fierbere.
3. Pește eviscerat sau fileuri cu sare și piper, se toarnă în făină și se prăjește uleiul vegetal rămas. În forma lay layere de pește, cartofi. ciupercile cu ceapa, sare, se toarnă sosul și se coace timp de 20 de minute la 200 ° C.
4. Când serviți, puneți peștele cu cartofi și ciuperci pe un vas, decorați-vă cu verdele.
Porții: 6
1. Tăiați ceapa în felii, prăjiți 1 lingură de unt. Puneți-o într-o formă unsă.
2. Lăsați lechia cu sare și piper, presărați cu marar. Rolați bucățile de piele de hering în afară și puneți-le pe ceapă.
3. Pentru un sos, bateți untul cu muștar, sare. zahăr și oțet.
4. Umpleți heringul cu sos și stropiți cu pesmet. Coaceți la 250 * C25 minute până când suprafața peștelui este rumenită.
5. Separați, garnizați cartofii gătiți cu un pește gata preparat.
1. Tăiați fileurile de litchi în porții și fierbeți-le în apă sărată cu adaos de morcovi coapte și rădăcină de pătrunjel.
2. Pentru sosul la unt topit, adăugați ou tocat, suc de lămâie, verde mărunțit mărunt și 2 linguri de bulion de pește.
3. Când serviți, turnați peștele cu sosul preparat. 4 porții - 760 kcal1 porție - 190 kcal
Licchia cu sos de smântână
Licchiia cu ardei și vinete
Shish kebabs de la lichior
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: