Metoda staționară: mediile nutritive sunt menținute constante, cu acestea nu se efectuează manipulări suplimentare. Cu toate acestea, prin această metodă de cultivare în medii nutritive lichide, unde predomină procesele energetice anaerobe, randamentul biomasei este nesemnificativ. Prin urmare, în legătură cu dezvoltarea industriei microbiologice s-au dezvoltat metode de cultivare fundamentale noi care permit obținerea unui randament mult mai mare de biomasă sau compuși biologic activi. Acestea includ metoda de cultivare profundă cu aerare și metoda de utilizare a mediilor de curgere.
Metodă de cultivare profundă cu aerare. Pentru cultivarea cu ajutorul acestei metode se folosesc dispozitive speciale - reactoare. Ele sunt cazane ermetice (autoclave adaptate) în care se toarnă un mediu nutritiv lichid. Reactorii sunt echipați cu dispozitive automate care permit menținerea unei temperaturi constante, pH optim și rH2, alimentarea dozată a nutrienților suplimentari necesari. Cu toate acestea, principala caracteristică a unor astfel de reactoare este aceea că acestea sunt curățate în mod constant cu aer steril și sunt instalate mixere în ele, cu care mediul este amestecat în mod constant.
Prin urmare, în întregul mediu nutritiv este creată o concentrație de oxigen liber în care procesele energetice au loc în condiții aerobe, adică se atinge utilizarea maximă a energiei conținută în glucoză și, prin urmare, se atinge randamentul maxim al biomasei. De exemplu: randamentul biomasei în metoda staționară de cultivare a E. coli în MPB după 18-20 ore este de 1-2 miliarde celule pe 1 ml de mediu și la o metodă de adâncime după 12-14 ore - 50-60 miliarde celule / ml mediu.
Folosirea mediilor nutritive care curge permite crearea condițiilor în care celulele au posibilitatea de mult timp să se afle într-o anumită fază de creștere (exponențială) la o concentrație constantă de nutrienți și în aceleași condiții, asigurând o creștere continuă a culturii. Metodele de obținere a culturilor continue se bazează pe faptul că un mediu nutritiv proaspăt este adăugat în mod continuu la aparatul în care celulele cresc și, în același timp, o cantitate adecvată de bacterii este îndepărtată din acesta.
Există două tipuri de astfel de dispozitive: chemostați și turbidostați. Hemostatul este un dispozitiv în care un mediu nutritiv proaspăt este adăugat în mod constant dintr-un rezervor special. Datorită amestecării și aerării mecanice a mediului înconjurător, se creează condiții optime pentru furnizarea de bacterii cu oxigen și nutrienți nou adăugați, deoarece o parte a populației de bacterii din aparat este îndepărtată.
Principiul turbidostatului se bazează pe menținerea unei densități constante (turbiditate) a populației bacteriene din aparat. Gradul de turbiditate este controlat prin intermediul fotocelulelor, care prin sistemul de relee reglează alimentarea cu substanțe nutritive a aparatului. Toate substanțele nutritive din acesta sunt conținute în exces, iar viteza de creștere se apropie de cea maximă. În astfel de dispozitive pentru cultivarea continuă a microorganismelor (ANCM), toți parametrii necesari pentru creșterea tipului de microorganism corespunzător sunt stabiliți și întreținuți cu ajutorul dispozitivelor automate speciale.
Datorită păstrării condițiilor de mediu neschimbate, o cultură continuă este în mod constant în faza de creștere cea mai dorită, la care se asigură randamentul maxim al compușilor biologici importanți (antibiotice, vitamine, aminoacizi etc.) sau biomasă. Astfel, în conformitate cu metodele de cultivare, se disting periodic (cu metode de cultivare staționare și adânci) și continuă (în modul de curgere) a microorganismelor.
În plus, în anumite condiții, se obțin culturi sincrone, adică culturi în care toate celulele se împart simultan (sincron). Cu toate acestea, o astfel de sincronizare este menținută, de regulă, în 2-3 cicluri de diviziune și apoi este încălcată. Culorile sincron sunt utilizate în principal pentru studierea diferitelor etape ale ciclului celular al bacteriilor și a rolului genelor individuale (și al produselor lor) în implementarea acestora.
Orice mutare la orice mutare cu Trans Auto # 1 - vash-gruzovik.ru. La dispoziția dumneavoastră este un camion și încărcătoare profesionale.
Nu ați găsit informațiile potrivite? Nu contează! Utilizați căutarea pe site în colțul din dreapta sus.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: