Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Pestele roșu cu sos delicios va fi un al doilea curs minunat pentru prânz sau cină. Reținem rețeta somonului chum în cartea noastră culinară.

INGREDIENTE

  • Keta 700 de grame
  • Faina 3 Art. linguri
  • Ceapă 1 bucată
  • Pasta de tomate 2 Art. linguri
  • Pesti de peste 200 mililitri
  • Vin uscat 50 mililitri
  • Ulei vegetal 100 grame
  • Acid citric 5 grame
  • Sare 1 lingurita
  • Piper 1 lingurita
  • Verzii Pentru gust
  • Zahăr 2 lingurițe

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie







Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Curățăm peștele și tăiem în bucăți.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Sare și piper.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie






Apoi zapanirovat în făină, lăsați timp de 10 minute.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Apoi prăjiți peștele la foc mare timp de 10 minute.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Ceapa este curățată, tăiată în jumătăți de inele.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Tigaim în făină și prăjiți.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Adăugați pasta de tomate și bulion.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Adăugați, de asemenea, zahăr, acid citric, vin. Am pus bucăți de pește, tocăm timp de 10-15 minute.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Verzii mele și tocate mărunt.

Keta într-o tigaie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Prăjiți ketu pregătită într-o tigaie și serviți. Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: