În acest articol am făcut o trecere în revistă a tuturor miracolelor care se desfășoară în jurul simbolului de basm Ulyanovsk - Kolobok. Vom vorbi despre felul în care ultima pașcă din kvasni a făcut Ulyanovsk orașul natal al orașului Kolobok, cum să mănânce și să picteze suvenir Koloboks și cât costă. Ca o fată din Ulyanovsk a luat "Coroana de Cristal" cu ajutorul unui Kolobok de lână la concursul național de costume naționale. Și pentru desert - o adevărată rețetă pentru a face Kolobok! Deci, tot ce ați vrut să știți despre Kolobok, dar ezitați să întrebați.
Pe terenul Simbirsk al celebrului Kolobok, a înregistrat specialistul regional Ulyanovsk, Serghei Petrov. O rebranding fabuloasă sa întâmplat după o descoperire neobișnuită. În "Dicționarul explicativ al limbii rusești vii" Dalya, omul nostru de știință a descoperit un paragraf interesant despre Kolob și, la sfârșitul acestuia, un detaliu interesant - cuvântul "struț" și o notă: "simb. ultima pâine. "
Apoi Serghei Borisovici a decis: patria-erou a eroului din basmul rus ar putea fi Ulyanovsk. Și deși Kolobok, dacă crezi în folclor, e asexual, el a sugerat să-i spui "fete" - "shaggy" și "boys" - "shaky".
Acum, Petrov pretinde două fantezii: sculptează gigantul Tsar Kolob și promovează eroul roșu în arena de basm din lume. La urma urmei, Ulyanovsk vrea să ofere Kolobka un simbol al viitoarei Cupe Mondiale în fotbal.
Să mănânce "lenjeria de pat" pentru Kolobok - așa-numitele blănuri de tei pentru fabuloase eroi apetisanți - a preluat colonelul pensionar Vladimir Lanko. În studioul său - sute de fețe zâmbitoare.
A produce o minge de lemn nu este o chestiune de o zi. Jurnalul de la meseria de tei se curăță mai întâi de coaja și apoi, timp de aproape șase luni, se usucă într-o cameră specială. Numai o tei este potrivită pentru un suvenir: ciorchinii de mesteacan și stejar crăpătură!
Apoi, este posibil și pentru ca strungul să stea: pentru a sculpta un cerc de formă ideală, aveți nevoie de bijuterie precizie. A fost nevoie de mai mult de o oră pentru a fabrica Piebaldys la început. Acum toată producția fabuloasă este în 10 minute.
În pictura Kolobok există, de asemenea, canoane. Pe de o parte, mereu zâmbești cu un produs de panificație cu ochii mari, iar pe de altă parte - un complot extras dintr-o poveste populară rusă. Apropo, Koloboks de la atelierele de meșteri ulyanovsk - pentru orice buget: de la 300 de ruble și - prețul de un cap galben uriaș! - până la trei mii de ruble.
Iar atunci când regiunea este identificată cu locul de reședință al lui Kolobok, Vladimir Lanko promite să contribuie la crearea unui monument pentru el. Apropo, proiectul monumentului există deja. Pe duetul Petrov-Lanko i sa alăturat sculptorul Ulyanovsk, Igor Smirkin.
Restless Vladimir Lanko a scris, de asemenea, o melodie despre Kolobok! Din păcate, nu a fost înregistrat încă, dar aveți ocazia să citiți versurile pentru acest imn special.
Kolobok a ajutat la câștigarea "Crown Crown"
Concursul a avut loc timp de 10 ani la rând, în diferite orașe din Rusia și din lume. Dar modelele lui Ulyanovsk nu au luptat pentru o coroană de cristal înainte. Deoarece a trebuit să aflăm despre orașul nostru pentru prima dată, a fost important să-l prezentăm cu strălucire, iar simbolul "poporului" să aleagă unul memorabil.
Echipa lui Alena Tumayeva de la agenția "Terminal Models" a respins rapid ideea cu litera "E" și avioane: ei au decis că cel mai bun simbol al orașului nostru este Simbirski Kolebyatko. Kolobok victorios din papier-mâché și designer de blană artificială Julia Sokolova.
În cariera modelului sau a spectacolului, Alain nu visează. Cu toate acestea, mai devreme am vrut să devin actriță. Nu Hollywood, ci și simplu, popular: a visat să acționeze în "Yeralash".
Reteta pentru acest Kolobok
Corespondentul nostru a hotărât să se reîncarneze pentru câteva ore în aceeași bunică și să pregătească adevărate koloboks. Dar cum să găsiți rețeta tradițională și chiar canonică pentru acest produs? La urma urmei, bîzîitul, prin definiție, trebuie să "treacă peste susek": era întotdeauna pregătit din rămășițele a ceea ce se găsea în coșuri.
Din fericire, a fost găsită o rețetă mai mult sau mai puțin tradițională pe râu. Vom avea nevoie de:
0,5 pahare de smantana
100-150 gr. unt
0,5 cani de zahăr
Turnăm făina într-un vas mare confortabil și punem în el bucăți de unt dezghețat anterior. Se amestecă bine până la aproape o masă omogenă, se adaugă smântână, frământăm din nou. În cele din urmă, am pus zahăr și sifon.
Împărțim aluatul în patru părți și scoatem bilele din ele. Am așezat tăblițele pe o foaie de copt în care a fost așezată hârtia pergament. În acest moment, cuptorul a fost deja încălzit la două sute de grade.
Au trecut treizeci de minute - și aici este, mult așteptatul moment! Scoateți cu grijă foaia de copt și imediat ungeți pâinea cu un gălbenuș de ou - astfel încât să strălucească!
Momentul mult așteptat este degustarea! Koloboks a lucrat cu siguranță. Încălziți, nu încrețiți, au mai mult gust decât o pâine mai mult decât o pâine. Într-o tocană cu un ceai parfumat, produse de patiserie proaspete sunt foarte mulțumiți.
Ne amintim că nu există o rețetă canonică pentru acest produs în natură. Deci, puteți adăuga în condiții de siguranță mirodenii, bucăți de ciocolată, cartofi zdrobiți sau chiar cârnați tocmai tăiați la test, ceea ce este tot ce veți găsi în frigider.
Materialul a fost pregătit de Tatiana Herman, Anna Panova, Ekaterina Neifeld, Anna Kazakova
Foto - Julia Lipatova, Tatiana Herman
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: