Produse de dezinfectare "Dez Eko-Klin".
Am vorbit deja despre feluri de mâncare de legume de mai multe ori - ne-au spus ce să gătim cu sfeclă și morcovi, despre salate cu daikon. Astăzi vom vorbi despre gustări de la ridiche negre.
Rechinul negru este un oaspete rar la masa noastră. Mulți oameni nu-i plac datorită gustului său ascuțit și tare. Cu toate acestea, deoarece aceasta poate fi gătită multe alimente gustare diferite, care va decora orice masă de vacanță. Gustări de la o ridiche nu numai delicioase, dar, de asemenea, util. La urma urmei, ridiche neagra contine lizozim, care distruge multe bacterii patogene care provoacă tuse convulsiva, difterie, pneumonie, si multe virusuri care contribuie la dezvoltarea de raceli si gripa.
Aperitive de ridiche negru cu morcovi
Aperitive de ridiche negru cu pesmet și miere
Pentru a pregăti aveți nevoie de 50 de grame de biscuiți, ridiche neagră - 150 de grame, o lingură de miere (de preferință tei), 2 lingurițe de suc de lămâie.
Radish spălare și curat. Apoi, grătar pe o răzătoare (mici sau mari la voință). Se amestecă ridichea rasă cu biscuiți, se toarnă aperitivul cu suc de lămâie și se servește cu miere de var. Se amestecă. Dați gustări timp de patruzeci de minute, apoi puneți-le într-un castron de salată.
Ridichea neagra cu suc de lamaie
Pentru a pregăti gustări de ridiche neagră, veți avea nevoie de: ridiche neagră - 200 g, 2 lingurițe de suc de lamaie, o barcă de ceai cu zahăr pudră și sare.
Radish spălare și curat. Se freaca pe un rastel (mare). Sare de rădăcină rasă, se adaugă zahărul pudră și se servește cu suc de lămâie. Se amestecă, se lasă să se crabească, apoi se trece gustul într-un bol de salcie și se servesc la masă.
Aperitive de ridiche negru cu smantana
Pentru gătit, aveți nevoie de 2 ouă fierte tare, 300 g rechin negru, jumătate de pahar de smântână, ceapă verde și sare.
Clătiți și curățați ridichea neagră. Se taie în felii subțiri sau grătar pe o răzătoare mare. Ouăle curăță, separă proteinele de gălbenușuri. Gălbenușurile de ou mop cu sare și smântână și taie proteinele cu paie. Se amestecă ridichile cu veverițele tocate și se adaugă oțetul de ouă din cremă. Se amestecă. Salata salată, puneți un diapozitiv într-un castron de salată și stropiți deasupra cu ceapă verde tăiată fin.
Aperitive de ridiche negru cu mere
Pentru prepararea veți avea nevoie de: 250 g mere acre-dulci, ridiche neagra - 250 g, o lingura de suc de lamaie, o lingurita de coaja de lamaie tocat, 4 catei de usturoi, sare.
Spălați și curățați ridichea neagră. Merele se spală, de asemenea, și se îndepărtează din ele cu semințe. Se freacă pe un mere mare și rădăcinoase. Răciți lamaie de lamaie pe cel mai mic răzuitor. Usturoiul, de asemenea, grătar sau trece prin presă. Rotiti usturoiul cu sare de lamaie si sare. Se amestecă merele rase, ridiche și usturoi cu coaja de lamaie. Se condimentează cu suc de lamaie și se amestecă. Gustați o gustare pe o plită și o serviți la masă.
Svetlana Nekrasova special pentru webchef.ru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: