Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali

4 Ce este combinat cu Cabernetul

Principiul principal în alegerea felurilor de mâncare pentru acest vin este compatibilitatea gusturilor lor. În acest gust și gust destul de pronunțat, Cabernet nu ar trebui să îneacă vasul principal. Astfel, acest vin se armonizează perfect cu carnea coaptă, coaptă sau prăjită de vițel, gâscă, miel, rață, pui și alte feluri de carne mai grasă.







Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali

Vin combinat cu ciocolata

O altă combinație faimoasă este vinul roșu uscat și brânza (aproape orice soiuri tari, precum și brânză moale). Pentru deserturi, poate fi oferită numai dacă gustul lor este suficient de dulce. În acest caz, astringența vinului va fi benefică pentru a sublinia beneficiile desertului.

Dar ce nu trebuie atribuit acestei vina:

  1. Nuci. Efectul lor astringent are un efect negativ asupra percepției gustului vinului.
  2. Acid (pansamente de lămâie și oțet la salate). Aciditatea excesivă poate strica chiar și gustul cel mai nobil al vinului.
  3. Bucate din ficat și pește. Compatibilitatea lor cu vinul roșu nu este cea mai bună opțiune din punct de vedere al gustului.

5 cocktail-uri cu vin rosu

Acest tip de vin poate fi consumat nu numai în forma sa pură, ci și în combinație cu fructe, lichioruri și fructe de pădure, creând cocteiluri delicioase.

Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali

Sangria cu vin roșu

6 Vin ca parte a vasului

Nu puteți bea numai această băutură nobilă, ci și să o adăugați atunci când pregătiți o varietate de sosuri și mâncăruri.

Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali

Se prepară feluri de mâncare din carne de porc cu vin

  1. Sos de carne. O ceapă mică tocată și prăjită în 60-70 ml de vin timp de aproximativ 8 minute. După aceasta, adăugați roșii solide (250 g), 20 g coniac, sare și verde. Se lasă la căldură scăzută timp de încă 12 minute.
  2. Sosul "Barcelona". Ceapa și morcovii de dimensiuni medii se prăjește până se înalță, se adaugă 20 de grame de pastă de roșii, 150 ml de apă, verdețuri de cilantru și țelină. Lasati timp de 25 de minute pentru stingere. După aceasta, amestecați cu grijă o lingură de făină, așteptați 2 minute și întindeți. Adăugați 45 ml de vin la sosul preparat.
  3. Carne de vită în vin. Într-un recipient din sticlă sau smalț, se adaugă carnea tăiată în benzi, 2 cepe, 1 morcov. Se adaugă aceleași 6 căței de usturoi, 40 ml de suc de lamaie și 70 ml de ulei vegetal. Se lasă în frigider timp de 4,5 ore. Înainte de gătire, tăiați carnea cu legume și sucul alocat într-o oală groasă, adăugați 250 ml de vin. Gatiti-va la foc mic pana cand carnea este inmuiata.
  4. "Beat" iepure. Carnea de iepure tăiată trebuie să fie arsă și sărată, apoi se prăjește până la o culoare plăcută de aur. În acest moment, în vin, înmuiați boabele zdrobite de prune (30 g). În tigaie se pune carnea, prunele și se toarnă un amestec de 500 ml de apă, 200 ml de vin și 2 linguri de smântână. Timpul de gătire poate dura 1,5-2 ore.

7 Vin pentru pierderea în greutate

Există mai multe opțiuni pentru dietele expres pe bază de vin. Esența lor este redusă la utilizarea vinului în combinație cu brânza pentru maximum 3 zile. În această perioadă, cantitatea de mese trebuie să fie de 5-6 ori pe zi, în timp ce volumul de vin și brânză nu trebuie să depășească 300 ml și, respectiv, 600 g.







Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali

Un pahar de vin uscat

În anumite tipuri de diete, este permis consumul suplimentar de carne slabă, ouă și mere verzi. Pentru o perioadă scurtă de timp cu o astfel de alimentație, puteți scăpa de 1-4 kg. Acest lucru se datorează utilizării unei diete predominant de proteine, în care cantitatea de carbohidrați este redusă la minimum. Vinul nu necesită digestie, ci acționează ca un catalizator al digestiei.

Puteți bea doar la cină nu mai mult de 2 pahare de vin și, prin urmare, ajuta sistemul enzimatic să descompună grăsimile care intră. Doar nu face acest lucru înainte de a mânca, cea mai bună opțiune este să mănânci Cabernet în timpul sau după masă.

8 Cel mai bun vin geografic

Liderii pentru producția de vinuri roșii uscate de calitate sunt Franța, Argentina, Chile, Noua Zeelandă, SUA, Georgia, Italia.

Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali

Din nefericire, Rusia și țările CSI sunt încă departe de a intra în ratingul țărilor producătoare de vinuri de calitate. Chiar și cu resurse sub formă de vinării și zone climatice favorabile pentru cultivarea strugurilor, vinul nostru este adesea realizat pe principiul "mai simplu, mai bine pentru vânzări". De aceea, în magazine foarte des poți să te poticci la băuturi, constând în alcool, apă și material vinicol. Ei nu au nici o legătură cu adevărata vină, ca de fapt și cu proprietățile sale utile.

Vinul de desert este lider atât în ​​ceea ce privește conținutul de zahăr (până la 20%), cât și alcoolul (până la 18%). Este de asemenea făcut din struguri albi, roșii, roz și amestecul lor. O caracteristică distinctivă a acestui tip de vin poate fi considerată alcoolizarea suplimentară a materiilor prime.

Și un pic despre secrete.

Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:

  • imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
  • disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
  • o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
  • durere în timpul sau după exercițiu;
  • inflamația în articulații și umflături;
  • nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.
  • Alcool Cocktail-uri
    • O suită de barmani
    • Rețete de cocktailuri
  • Băuturi alcoolice ale lumii
    • rom
    • absint
    • whisky
    • coniac
    • băutură
    • gin
    • tequila
    • CIDR
    • coniac
  • vin
    • vinificatie
    • Geografia vinurilor
    • Consumul de vin
  • vodcă
    • Folosirea vodcăi
    • Branduri Vodka
    • Tipuri de vodcă
  • bere
    • Gustări la bere
    • Branduri de bere
    • Grade de bere
    • Beer fără alcool
  • apă de ploaie
    • Pregătirea lunii
    • Dispozitive autonome
  • Alcool și sănătate
    • The Hangover
    • Alcool balsamuri
    • Tincturi terapeutice
  • Alcoolul și legea
  • Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali
    Cu ceea ce beau vin roșu - eticheta comună
  • Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali
    Vinul Vranac este o moștenire a împăraților romani
  • Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali
    Cum să beți vin roșu este cel mai important lucru în detaliu!
  • Cabernet roșu uscat și proprietățile video de bază, nalivali
    Vinul Pinot Noir - născut în Franța, recunoscut în întreaga lume

Toate materialele site-ului nalivali.ru sunt scrise special pentru această resursă web și sunt proprietatea intelectuală a administratorului site-ului. Publicarea materialelor pe site-ul dvs. este posibilă numai dacă specificați un link complet activ la sursă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: