Berea este o băutură de spumă slab alcoolică, preparată din apă. malț. hamei și drojdie. Iar locul cel mai important în calitatea berelor este jucat de apă. nu e de mirare, alegând un loc pentru berii, gazdele inteligente caută un puț artezian cu apă curată. Dar culoarea berei depinde de gradul de malt de prăjire și de cantitatea de malț închis, care este folosită în gătit (calorifier). Malțul poate fi caramel, ciocolată, arsă și, prin urmare, culoarea și gustul berii variază.
Berea întunecată are un gust amar, ușor de recunoscut, de hamei, destul de ciudat, cu nuanțe de dulceață. Nu este de mirare că berea întunecată este adesea numită "catifea", este preferată de doamne, considerând gustul berii ușoare a fi prea aspru și primitiv.
Conținutul caloric de bere întunecată
Conținutul caloric de bere întunecată este de 48 kcal per 100 ml de băutură.
Compoziția și proprietățile utile ale berei întunecate
Compoziția chimică a berei întunecate include: vitaminele B2 și PP. precum și potasiul. calciu. magneziu. fier. fosfor și sodiu. Berea închisă conține multă fier. prin urmare, este recomandat pentru anemie și un nivel scăzut de hemoglobină.
Utilizarea berii întunecate
Servește berea întunecată este luată în cercuri sau în ochelari de înaltă special, având un fund îngroșat. Turnat bere, care deține un pahar sau o cană oblic lent turnarea băuturii spumă slopping peste (kalorizator). In mod traditional, produse de patiserie bere neagră cu sare grunjoasa (covrigi), cârnați prăjiți și cârnați, la cuptor ciolan de porc.
Articole similare
-
Ceai verde - calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere
-
Cheddar - conținut caloric, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere, fitness și culturism
Trimiteți-le prietenilor: