Pe scurt, pizza este mâncare pentru toate ocaziile. Se poate comanda, dar gustul casei nu este comparabil cu nici un restaurant. Mai ales că am inventat o mare de rețete simple, adaptate pentru gătitul nostru. Oferim o opțiune rapidă, aluatul este pregătit pentru chefir, se dovedește ușor, crocant. În umplutura va fi un pui și un piper bulgar. Ca și ideea? Apoi continuăm.
- făină (2 cupe);
- chefir (1 pahar);
- sare (2 vârfuri);
- sifon (2 vârfuri);
- ouă (2 bucăți);
- zahăr (25 g);
- ulei uleios pentru mucegai.
Puneți carnea de pui într-o cratiță cu apă și fierbeți până la jumătate gătite. Scoateți și tăiați bucățele mici.
Într-un castron, se toarnă kefirul, se introduc ouă, sifon cu sare și porțiunea prescrisă de zahăr. Apoi făină. Se frământă și se transferă într-o formă netedă de ulei degresat.
Apoi, aranjați pentru viitoarea pizza ardeiul bulgară, semiprețioase decojite și tocate. Apoi, inele subțiri de ceapă, roșii proaspete felii cu cani.
Trimiteți compoziția trimisă pentru a coace. Cuptorul trebuie încălzit, timpul de gătire este de 25 de minute la 175-180 de grade. Ieșiți-vă, stați în formă de 5 minute, scoateți cu atenție, tăiați - și puteți încerca. Este delicios!
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: