Acest tort se prepară rapid din produse simple și accesibile. Acum este sezonul tuturor legumelor. De ce zucchini? Ele nu sunt la fel de apoase ca dovleceii. O altă rețetă va fi fileul de pui, puteți folosi carne de curcan.
Ingrediente pentru placinta cu dovlecei si pui:
- dovlecei - 1 bucată de mărime medie,
- file de pui - 1 bucată,
- ceapa - 1 bucata,
- făină - 6 linguri. linguri,
- smantana - 1 lingura. lingură,
- praf de copt - 1 lingurita,
- sare la gust.
Pregătiți toate ingredientele.
Cum să gătești o plăcintă cu dovlecei și pui:
1) Zucchini este curățată, dar dacă este o legume proaspete, puteți folosi netratate. Se freacă de ras.
2) Se curata ceapa, taiata cat mai mica. Ceapa ceapa este foarte rau, asa ca atunci cand o taie - intoarce apa rece.
3) Spălați fileul și tăiați excesul de grăsime. Tăiați-o bine, este o treabă minuțioasă. Poți ucide într-un mixer, dar nu va fi același lucru. Trebuie să avem mici bucăți de carne.
4) Într-un amestec profund amestecați toate ingredientele. Adăugați smântână, praf de copt și sare.
5) Din această cantitate minimă de produse într-o oră vom avea un vas minunat, nutritiv.
Ați observat deja că nu există ouă în rețetă. Dacă aveți o convingere persistentă că aveți nevoie de un ou, apoi puneți-o, dar placinta va ieși fără ea.
Forma poate fi utilizată pentru orice gust: silicon, metal. Pre-ungeți puțin, astfel încât acesta să rămână în spatele zidurilor.
6) Trimiteți la preîncălzită la 180 de grade. cuptor.
Așteptați aromele plăcilor timp de 40-50 de minute.
7) Verificați plăcuța pentru a vă pregăti prin perforarea unui baston de lemn. Dacă aluatul nu se lipeste, atunci tortul este gata. Textura plăcintă este moale, suculentă și gustul cu aromă de ceapă și bucăți de carne.
Serviti cald sau rece. Foarte gustos, ca o gustare rece.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: