Pentru bucătăria japoneză, aspectul exterior al mâncărurilor este în mod tradițional important. Ingredientele sunt mereu tăiate în bucăți de formă atrăgătoare, servite delicat pe feluri de mâncare și mâncăruri atent selectate. Totul se face pentru a vă asigura că masa de masă a fost frumoasă și frumoasă. Aceeași filozofie se extinde și la dulciuri. Produse de cofetărie, cum ar fi opere de artă reale și dulciuri, realizate sub formă de motive vegetale sau animale - pentru care este renumită tradiția japoneză de cofetărie.
"Thoraya" de la Kon-di-ter este angajată în afacerea contra-teră rece din partea a aproape o jumătate de secol de o mie de ceva letha. În prezent, lucrează la populația-ri-za-chi a vopselei japoneze (waga-si) în străinătate. În acest an, treizeci și trei de ani de la deschiderea revistei Toraya din Paris. Setul ei de sd-te-ry-v-s-zdal-li în stil vechi. Un astfel de lac-put-la-li al imperiului-tor-sko-mu al celor doi. Maeștrii moderni au reușit să transfere în mod identic forma și gustul pantalonilor, precum și potrivirea culorilor culinare subtile.
Multe dintre dulciuri sunt simboluri poetice. Pentru pri-me-ru, "Tod-za-ku-ra" înseamnă "culorile sakura-vda-le-ke". Aspectul exterior și numele fac apel la asociații cu florile copacilor de pe versanții munților.
În secolul al XIV-lea și al XV-lea, arta japoneză a teatrului era o pre-ter-pe-n-o schimbare substanțială. Japonia-vstupila în relațiile comerciale cu Port-a-ha-li-i și Spania-ni-care a devenit pentru ea o sursă de noi rețete și ingre-di-en-tov. Trad-di-tsi-na-ny japoneză sladiți-sti-pri-ob-re-tat noi gusturi-sovye nuante. În special, când au fost crescuți-le-nii au început să folosească zahăr, ceea ce este foarte ușor de făcut - chu-chu kondi-te-rov: - densitatea a fost atinsă din cauza altor produse comestibile, de exemplu, faso-li-adzu-ki roșii sau fructe uscate.
În timpul perioadei de dreapta a împăratului-toru Mutsu-hi-to (1868-1912), influența enormă asupra lui Vaga-saka a fost urmată de apariția Shi-e-hsia în Japonia, vestul sla-d-sti. (Nu întâmplător, dar numele Maid-zee, care a luat un imperiu, înseamnă "pro-sved-nye-right-le-tion"). Și deystvitel-tel-no, acest peri-od-me-no-val-Xia refuz al Japoniei de la auto-izolare. La sfârșitul secolului al XIX-lea, în cea mai apropiată situație de dinainte de restul lumii, țara, bine, voi, ele, voi, cultura europeană. În mod firesc, varianta "vaga-si" a apărut în lex-si-calul de la Ost-ditch-no-go, după -1912, pentru a distinge primordial dulciuri japoneze de la aparitia "emigrantilor" de peste hotare.
Modernul waga-si adesea combină atât elementele tra-di-cy-și-vest, deși, în general, forma con-di-ter-sko- arta, fără condiție, dar rămâne tipic japonez.
- Kom-p-hey-ceva - japoneză tra-di-cy-on-ka-ka-ny kara-mel-kny-kon-fet-tti, de-tion, prim-to-len-ny prin cri-stal-li-za-tion de zahăr în jurul inima-tse-viny de bomboane;
- dorința estică a ochiului. pentru care orezul și alte cereale sunt legate la întreaga masă, legată de o caramelă;
- benzi dulci multi-colorate, skruchen-ny în muncă-boch-ki-karan-da-shi. Astfel de con-fets sunt nazy-wa-hsya-kyri-ame. Este posibil să dezarhivați acest lucru-bar-ku în orice loc și tot timpul kart-tin-ka sau hierogliful pe re-re-ze va fi același lucru.
Încă din cele mai vechi timpuri, aceste sla-dost-pro-dat-yut-sya în timpul vacanțelor și târgurile și rock-ul pentru distracție kam kid'ish. Dar chiar și astăzi, kiri-ame pro-dol-zha-yut își păstrează popularitatea, având un pri-vle-ka-tel-nosti special, care este lipsit de cuvânt -Image în producția de masă.
Chiar și pachetul-ko-ki pentru kon-fet Kom-p-hey, vă rog, uitați-vă la japoneză, pri-chchen-no-go din copilărie, co-acea formă - noi în combinație cu gustul.
Poate că aceste slăbiciuni au păstrat aproape aceeași atitudine japoneză din momentul în care, în perioada dintre secolele al XV-lea și al XVI-lea , con-fe-ați fost aduse în Japonia de tor-gov-tsami din Europa. (Slovo-kom-p-hey ceva pro-este-ho-dit de la por-tu-gal-sho-go-go - "confeit o" -TA).
La VRE-nume în Jap-SRI încă nu și-a însușit-a-cei-no-lo-Ogy Rafi-no-ro-va-TION Saha-ra, și deoarece nu-ku, în pro-de-apă-stve com -p-hei, zahărul este folosit în cantități mari - au fost foarte rare și scumpe pro-duk-tom. Astfel, în 1569 pentru box-ku aceste con-Fet apoi-ny Jpn cer-VLA-STI-Tel Oda Nobu-na-ha-timp cusut re lor lung-tu-gal-SKO-mu mis-si-o- nu d-lui Ba-TVA în Yapo, Institutul de Cercetare HRI-en--STI mecanică pre-sute-VI-Tel-TION ... de altfel, cinci, izgo-ing le de com-p-ho-și această oră de obicei -but-ma-tricotat este de la 7 până la 10 zile, după cum con-fe-vă încă izgo-Tav-va-dacă-îndepărtat Xia Prac-TI-Th-schi manual.
Cu pop-le-ni-eem sahara în rețetele con di-teorului țării soarelui Vos-ho-dya-shche, o dată-jumătate chi-lo și tra -di-tsi-on-yo Arta japoneza a productiei de acadele sub forma de animale, cunoscute inca din secolul al XVIII-lea sub denumirea de Amed-for-i- ku (un mezaic).
Această artă a venit în Japonia din China. Vna-cha-le avea un loc de excludere - dar în templele lui Kio. Pos-well (cu un singur V-Ti-eat arte Ulich-TION și torus beef-li), Visa al Nye la-VLE Single-Tel-Ness-ETS la-Ledenev gical ass-LNR Street art-ohm și for-me-ra-vle-che-tion pentru oamenii simpli.
Inițial, cu producția de gheață-bomboane-Amezaiku, meșteri japonezi-lini-ni-yi-wo-li în design doar rosu și alb culoare.
Odată cu apariția cifrelor, pro-sten-ko de burtă, un pic mai complicat decât cockerelii de zahăr non-pisici și o verificare albă pe un băț, li-wa-e-myh în condițiile lor de origine, cu ajutorul matritelor pentru turnare. Dar, spre deosebire de ei, leden-chi-ame-za-i-ku este-sya hand-mei-house de la și la. În acest caz, producția-le-tion include o mulțime de eta-pov și tre-bu-et de mare pricepere.
Per-in-on-chal-like, ca un stack-lo-du-woo, lenjeria de mana a rupt o "minge de caramel" la capatul tulpinii, că-de la un astfel de zag-la-ki să iasă afară-bea-trage-out tre-bu-e-muju o figură.
Pentru aceasta, prăbușirea-malo-patho fierbinte-ti-li până când a devenit stagnantă, ca un aluat și nu pri-ni-ma-la semi-pro-zhachnoy uite.
Trebuie să modelam animalele pentru a-și-mi-ro-vat "cu căldură și căldură", folosind pentru tăierea cuțite-cuțite și bastoane. Câteodată maestrii stăpânesc pri-ho-dit-sya ra-mi-nat, trag afară și ucid și ard mia-ri-al-pal-ts-mi, otche-go pro-tse-do - E rău. Pentru un avion care nu se potrivesc cu niciun tip de urechi-de-loo aproximativ două-trei minute.
Vârful de bomboane de plop-bomboane din Japonia a ajuns la peri-od după cel de-al doilea război mondial. Dar deja în anii '70 au început să dispară de pe străzi datorită realizărilor mai avansate tehnice și non-lo-gi-che-ski și zasiliya faço- baieti novice con-di-ter-cer. În prezent, în Japonia, mai există magasins, pro-da-yuschie ledenzi, igoto-len-nye pe tehnica manuală, dar -logy amezaiku, unul pentru maeștri de pro-dol-zha-yuschih tradtionation amed-for-i-ku, a rămas un pic. Unul dintre ei apo-lo-ge-tov este japonezul lui Takafumi Ichiyanagi.
Takafumi Ichiyanagi, noul amezaiku-shokunin,
Primul profesor a fost unchiul său Shan Ichiyanagi - un maestru de artă al creării de figuri de lollipop din sălbăticie, bazate pe vechea tehnologie. Shan a fost ocupat în această afacere din 1972 și lucrează în toate locurile posibile: de la orașul trops-to-dov la părțile gol-li-wud colectare neadaptat.
Sută-ing master-OCU nu-l Noțiuni de bază pentru Acoperișuri-the-no-ke-TION va construi piese Ledenev-TSO-O, dar, de asemenea, găsirea Lyal-PLE-mjy-ni-ka tricotat mama Xia yoga BO-TRE arbore semi-chat-ZNA-TION în-domeniul STI ISTO-RII, cul-the-turii și calvar-TION, lipit-schi, fără GAR-mo-no-th-SKO-lea time-ve-mENT Lich-but - calitatea oricărui pro-fess-si-o-nal nu se evidențiază în afacere. El este-o-Xia Ube di Tel NYM la-mi-rom adevărat-la-lu-și bate-perfuzie chi-in-STI: OMS-Rast 16 ani, Ichiyanagi a avut deja cher Yapo-SRI centura pentru karate. În 1971, sa mutat în Statele Unite ca antrenor de arte marțiale, chiar și fără abilitatea de a vorbi limba engleză. Dar destul de repede, adaptive-ro-val-Xia, a obținut know-it-and-success în afacerea de a zbura după un ocean de artă antică - crearea sculpturilor de zahăr. Pentru trei ani de carieră, Ichiyanagi a devenit cel mai bun maestru al acestui tehnic pe inter-doo-la nivel de nivel.
Molo Doy Jpn-ing con di-ter Shinri Tezuka, de asemenea, de tricotat-ma-o-Xia izgo-ing-le-no-it-ingheata AEC pe paloch-kyo. OSO-bin-dar Stu îngheață-TSO-O pro opere de arta culinara de la ve-de-ny este-o-Xia care îngheață-o la Tsam da este vedere din EeJ-li-Stitch-ny burta-TION. Încep, Shinri aleg pre-stativ-lei din lumea animală, care sunt semi-pro-spectatori în mediul natural: pește, holo-va-sti-ki, broască-ki și așa mai departe. Când th-ing Le ne-Ledenev tzu de la CME-si-nu-zahar din siro-pas, crash-ma-la, și gelatină.
În zilele noastre, aisbergurile sunt foarte dificil de concurat cu industria contemporană contra-ter-indiană. Dar Shinri nu numai că nu stinge trendul, ci creează și stilul său de a mânca alunele.
În Japonia, a existat încă o pereche întreagă de mag-zine-nov-kon-di-ter-skies, spe-tsi-a-li-zi-ru-yuschiesya pe bomboane cu un astfel de design. le-no-l. Unul dintre ei este aproape de-lezhit Shinri. El ra-po-lo-wen în districtul Tokyo Asa-ku-sa. Bomboane de ciocolată brute pot fi cumpărate la prețul de 8 până la 17 dolari. În același timp, de câteva ori pe lună, dirijorul predă clasă de masterat pentru producția de înghețată pentru toți cei care doresc. Și aici sunt multe de învățat.
Echilibru între a face nou-mi direcție-le-no-I-E în con-di-ter-cer biz-nu-Lo și-a închis sa-mi Poku-pa-te-la-lei-OFF Shih la Tra di-chi-it-but-UWC-su mu pro-Duk-ing-dar putem Com-fir cu Sun-on-I-TI-em-nu depozitele masurabile ale orasului-SKO-lea teren-Schaaf-ta. „Unii oameni, probabil, ar dori ceva de la Tokyo STORE Neil Xia neiz-men-NYM cu peri-o-da Edo, dar dacă SOCA-po-dei Corolar TVA-Tel-ci de a trăi într-o astfel tra-di-qi-a-dl de Goro, vă SKO-ro-ti-oschu aceste naskol-la-bin el nesatisfăcătoare pentru zhiz-nr. Neko-the-secară măsurabilă-no-TION este opțional-ho-di-ne "- cha înlocuiește o GLA-VA ZNA-me-nimeni nu con-di-ter-TION com-pa-RI" Thoraya " .
După cum puteți vedea, arta lui Amezaiku se adaptează, de asemenea, noilor condiții, supraviețuind în condițiile moderne ale pieței. Pe baza acestei lea și Doba-Vives ingheata aici-isto Tory, centre de apel, Koto-paradis deja naschi-you-all este o mie de-Th-les termen, putem, dar concluzionăm, pentru a găsi că marginea-op-ing lac de zahăr va avea încă mult timp pentru a aduce bucurie copiilor și adulților.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: