Pentru fanii faimosului bar cu caramel în ciocolată, vreau să sugerez să încerc să joc un desert în bucătăria mea. Dacă nu vă este frică de experimente, atunci amintiți în siguranță această opțiune!
INGREDIENTE
- Ciocolata de lapte 250 de grame
- Unt de arahide 50 de grame
- Unt 50 de grame
- Zahăr 1 sticlă
- Sgushchenka 50 de grame
- Marshmallow 1 Glass
- Unt de arahide 50 de grame
- Extract de vanilie 1 lingurita
- Caramel 400 grame
- Cream 60 mililitri
- Ciocolata de lapte 250 de grame
- Unt de arahide 50 de grame
1. Într-un castron adânc, trimiteți ingredientele primului strat și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 90 de secunde. La fiecare 30 de secunde, scoateți și amestecați ușor.
2. Pregătiți formularul. Este foarte convenabil să folosiți aceste forme de unică folosință pentru coacere. Lubrifiați fundul și talonul cu o picătură de ulei (dacă există spray cu ulei, atunci acesta este ideal). Așezați stratul de ciocolată pe partea inferioară, netedă și lăsați-o până când este greu. Prima jumătate de oră pe masă, apoi o puteți curăța în frigider.
3. Pentru a face nougat, topiti untul si zaharul intr-o tigaie. După adăugarea laptelui condensat. Se încălzește timp de aproximativ 5 minute, amestecând ocazional. Apoi adăugați unt de arahide, marshmallow (preîncălziți-le într-un cuptor cu microunde) și extract de vanilie. Se îndepărtează din căldură și se amestecă bine.
4. Răspândiți un strat uniform pe partea superioară a ciocolatei și lăsați din nou ora la 1,5 pentru îngheț.
5. Caramel împreună cu cremă, trimiteți o tigaie mică pe o sobă și încălziți timp de aproximativ 7 minute la căldură scăzută.
6. Se toarna si se lasa o ora si jumatate. Ultimul strat este ciocolata. Repetați procesul de la primul pas.
7. După întărirea finală, aceasta este frumusețea. Rămâne doar să tăiem în porții mici și să servim la masă. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: