Consumul de carne de pui (kg pe persoană pe an):
Australia - 50.5
Brazilia - 38.5
Rusia - 25.3
Țările UE - 23.6
Scopul "Atlasului de carne" este acela de a informa consumatorii despre pericolele producției industriale de carne, spune președintele Fundației Böll, Barbara Unmussig, care admite că uneori îi place să se deda la o friptură bună.
"Consumul de carne din nordul bogat este atât de mare. Acum ne apropiem de sudul sărac, "citează BBC-ul. - Asigurarea acestei cereri în creștere înseamnă o tranziție spre metodele industriale de creștere a animalelor: animalele sunt hrănite cu hormoni de creștere. Acest lucru conduce la consecințe teribile în ceea ce privește modul în care sunt tratate animalele și, de asemenea, afectează în mod negativ sănătatea consumatorilor ".
Consumul mediu anual de carne per persoană în SUA este mai mare de 75 kilograme. În Germania, această cifră este de aproximativ 60 kg. Aceasta este o cantitate imensă, comparativ cu consumul de carne din China (38 kg) și Africa (mai puțin de 20 kg). Ecologistii nu citeaza date despre Rusia.
Apetiturile omenirii duc la consecințe ireversibile: cu cât mai multă carne pe care o consumăm, cu atât mai multe animale trebuie să furam. Deja, 70% din suprafața arabilă din lume este folosită pentru creșterea hranei pentru animale, nu pentru alimente umane, spune Fundația Heinrich Böll.
Dacă găsiți o eroare, selectați un fragment de text și apăsați Ctrl + Enter.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: