Pregătit de: Dasha Petrova
Îți spun cum să gătești o rață de tocană într-un cazan acasă. Se dovedește un delicios, și destul de simplu în fel de mâncare de gătit, care va trebui cu siguranță să-i placă. Juicy și licitație va fi carne!
Descrierea preparării:
Îmi place foarte mult această rețetă pentru gătit într-un cazan, așa că mă bucur să vă spun cum să preparați acest fel de mâncare. Datorită faptului că gătim în cazan, toate ingredientele par a fi fierte în propriul nostru suc, ceea ce face ca carnea să fie foarte moale și delicată, literalmente topind în gură. În plus, datorită adăugării de fasole sau fasole, consistența sosului se dovedește a fi moderat densă și plăcută. Este gustos!
Scop: Pentru prânz
Principalul ingredient: Bird / Duck
Dish: Mâncăruri fierbinți
ingrediente:
- Duck - 700 de grame (am picioare și picioare)
- Sucul de suc de suc este gros - 400 mililitri (sau pasta de tomate diluată cu apă)
- Bouillon - 300 mililitri
- Cartofi - 2 bucăți
- Porumb înghețat - 2 cupe
- Fasole congelate - 2 pahare (sau fasole)
- Zahăr - 0,5 Art. linguri
- Oregano uscată - 1/2 linguriță
- Ardei iute - 1/2 linguriță
- Sare - Pentru gust
- Ceapa - 1-2 buc
- Ulei vegetal - 2 Art. linguri
Porții: 4-5
Cum să gătești "Dușul gătit în Kazan"
1. În primul rând, împărțim rața în bucăți porționate și se prăjește cu ceapă de legume în ulei vegetal. Condimente - pentru gust.
2. Când ceapa devine transparentă, adăugați fasolea și porumbul fără decongelare. Așteptăm lichidul să se despartă și să se evapore. Și apoi vom turna supa și așteptăm. până când se fierbe. Focul se reduce la minimum.
3. După asta. după ce se toarcă bulionul, se toarnă sucul de roșii, se adaugă toate mirodeniile și cartofii în cuburi și se menține la foc mic până când cartofii sunt gata - aproximativ 20-30 de minute.
4. Asta-i tot! Bon apetit!
Evaluați rețeta Stew Duck în cazan:
Scor general: 4.0, voturi totale: 1
[conținut încorporat]
Rețete similare:
Liste de rețete:
Adăugarea unei rețete la o carte
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: