Ce este o cafenea, nu trebuie să explici. Dar un astfel de termen ca "anti-fumat", sigur, foarte puțini oameni știu. Între timp, o astfel de activitate neobișnuită pentru Rusia câștigă impuls nu numai în capitală, ci și în multe orașe mari din Rusia: Sankt-Petersburg, Novosibirsk, Kazan, Ekaterinburg, Nizhny Novgorod.
Ce este antifumatul, care este originalitatea lui și de ce aceste unități devin atât de populare?
Prefixul "anti-" afirmă deja că această instituție este opusul cafenelei tradiționale: aici sunt interzise principiile practicate în întreprinderile obișnuite de catering. În anti-fumat, totul este invers: aici plătiți pentru feluri de mâncare care nu au fost comandate, ci timpul petrecut de vizitator în pereții săi. Și plata se face pe minut, iar prețul este pur simbolic: de la unu la doi ruble pe minut. O ceașcă de ceai sau cafea proaspăt preparată cu biscuiți poate fi absolut liberă. Aproape toate astfel de unități au dreptul să aducă alimente și băuturi, ceea ce este strict interzis în magazinele tradiționale de hrană.
Vizitatorii sunt atrasi aici, în primul rând, o instituție de format non-standard, o oportunitate de a comunica într-o atmosferă liberă, informală cu prietenii, colegii și asociații. Anti-cafenea, de regulă, mai multe camere diferite: o sală pentru întâlniri de afaceri, mini-birou pentru liber profesioniști conectat la Wi-Fi, o cameră mică pentru persoanele creative cu o scenă în miniatură și home theatre, camera de zi cu diferite tipuri de desktop și jocuri online .
În minibar puteți găsi întotdeauna ceai fierbinte proaspăt, cafea, precum și o selecție bună de băuturi răcoritoare și deserturi. În general, totul este acasă! Singurul tabu din aceste instituții, care promovează în mod activ un stil de viață sănătos: fără alcool și tutun!
Secretul popularității
O abordare fundamentală nouă a funcției unei instituții publice este de interes real pentru persoanele de toate vârstele, profesiile și ocupația. Anticafe, care este o zonă liberă pentru muncă, comunicare, petrecere a timpului liber și bucurați-vă de afacerea preferată, a devenit o alternativă la birou, club de tineret și studio de creație.
Oamenii de afaceri vin aici pentru negocieri de afaceri, liceeni și studenți - pentru comunicare și petrecere a timpului liber interesant; muzicieni, artiști, poeți se adună în mod constant aici pentru a împărtăși idei și realizări creative. Freelancerii pot organiza aici o lucrare comună, iar cei care lucrează într-un loc permanent, dimpotrivă, au ocazia să se relaxeze pe o ceașcă de cafea sau o tablă de șah.
Anticafe ca o afacere profitabilă
Salariile mici, mediul confortabil și o atmosferă pozitivă atrag un contingent uriaș de vizitatori în anti-penalizare. De regulă, locuitorii unității sunt rezidenți ai microdistrictelor din apropiere, iar acest lucru este mai mult decât suficient pentru a lucra cu încărcătură completă. În plus, zona liberă a noului format devine tot mai mult loc pentru serile creative, unde sunt invitați oameni celebri.
În ciuda faptului că fiecare minut petrecut aici costă bani, oamenii nu se grăbesc să-l lase, petrecând câteva ore într-o atmosferă confortabilă și prietenoasă. Și din moment ce un astfel de format al unei instituții publice din Rusia abia începe să se dezvolte, înseamnă că deschiderea unei astfel de instituții va fi o afacere de afaceri foarte relevantă!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: