Tort cu dantelă

Bună ziua, dragi prieteni!

Într-unul dintre rapoartele mele anterioare, v-am spus despre un amestec pentru crearea de șireturi elastice comestibile și decorațiuni deosebite de la Martellato - "Rochia de zahăr". Astăzi aș vrea să vă împărtășesc ideea unui tort blând și original, decorat cu ajutorul dantelului comestibil din acest amestec.







Sfat: Pentru a calcula diametrul masticului necesar, folosim următoarea formulă: Diametrul formațiunii = Diametrul tortului + 2 Înălțimea laturii + 5-7 cm.

Pasul 2. Strângem tortul cu mastic, nivelăm suprafața orizontală cu fierul, pentru a lăsa excesul de aer.
Mai ușor, cu o mână de călcat, apăsăm masticul pe suprafața laterală, iar cealaltă mână întârzie ușor masticul. Cu acest principiu de funcționare, putem obține o suprafață perfect plană fără fâșii și bule de aer.

Pasul 3. Tăiați excesul de mastic și aliniați suprafața laterală a produsului cu călcarea.

Sfat: pentru a crea un unghi drept între lateral și suprafață, vă recomand să puneți un substrat pe suprafață și să creați un unghi plat cu mișcarea fierului.

Tort cu dantelă






Pasul 4. Umpleți ușor peria în alcool (vodcă sau alcool) și trageți-o de-a lungul suprafeței laterale, atașați dantele finite și tăiați cu atenție excesul.

Tort cu dantelă

Pasul 5. Decorăm tortul cu o floare și un arc din pastilă: floarea este așezată pe partea de sus, iar arcul este umezit cu alcool și atașat în diagonală din floare.

Tort cu dantelă

Asta e tot - tortul e gata! Este foarte simplu și nu durează prea mult.

Tort cu dantelă

În ultimul timp, dantele au devenit un element foarte popular în decorarea unui tort de nuntă. Dacă faceți mai multe etape similare cu dantele albe și decorați, de exemplu, cu o nuntă, obțineți un tort de nuntă.

De asemenea, voi remarca faptul ca dantele negre si florile de aur arata foarte impresionant.

Tort cu dantelă

Tort cu dantelă







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: