Supa de rețetă cu fotografie

Supa de mai mult cu o fotografie

Supa cu mai multe pui are un gust foarte gustos, neobișnuit. După iarnă, aceste ciuperci sunt printre primele care apar și vă rog întreaga familie cu calitățile gustative. Rețeta pentru gătit supa de ciuperci de la morels este destul de simplu și nu ia mult timp.

• Cartofi tuberculi - 3 buc.,
• Ceapa - 1 buc.,
• Millet (orz de perle) - 1 lingura,
• Morpote, verdeață, sare - la gust.

Metoda de pregătire pas cu pas

1. Pentru a pregăti o supă de ciuperci în prima etapă de gătit, este necesar să clătiți bine ciupercile sub apă curentă, să curățați diverse coji de pădure și să vă udați în apă rece timp de 1 oră.
   
2. La sfârșitul timpului, scurgeți apa și tăiați ciupercile în bucăți de dimensiuni medii.
   
3. Ciupercile se pun într-o cratiță cu apă sărată și se fierbe în foc cu o intensitate medie de aproximativ 25 de minute, după care se unesc chitanțele de bulion. Într-o tavă separată, turnați din nou volumul necesar de apă și aduceți-o la fierbere.
   
4. Ceapa se curata si se taie in cuburi de dimensiuni mici.
   
5. În apă clocotită, adăugați mai multe, fierbeți timp de 5 minute. Adaugati ceapa tocata, adaugati sare si amestecati.
   
6. După 15 minute, introduceți mei sau ceară de perle.
   
7. Coaceți cartofii și le tăiați în cuburi de dimensiuni medii. Se adaugă tigaia cu supă cu mai multe și se fierbe până se termină.
   
8. Lăsați să stea timp de 20 de minute. Serviți la masă o supă de ciuperci cu o lingură de smântână și ierburi proaspete. Bon apetit!
   

Vă aduc la cunoștință încă o rețetă pentru russula murat.

Articole similare

• Orez cu pui in reteta cu sosul cu pasul pas cu pas sau cum sa gatesti orez gustos cu pui in sos in

• Pește copt cu cartofi - file de pește delicios cu crustă, rețetă acasă cu o fotografie

• Master-class - fel de mâncare "krucheniki" rețetă cu fotografie

Trimiteți-le prietenilor: