Buna ziua dragi prieteni si oaspeti ai blogului. Te-ai dus la pagina, deci esti interesat si sunt foarte multumit de asta. Astăzi, am dedicat din nou o dietă sănătoasă.
La urma urmei, o dietă sănătoasă este foarte importantă pentru noi toți. Să vorbim despre postul de azi. Biserica Ortodoxă Rusă acordă o mare importanță posturilor. Dar nu numai pentru biserică este important, dar pentru noi toți, mesele de post sunt foarte utile.
Ce poți să mănânci în post
Știm cu toții că există multe posturi în Ortodoxie. Nu le voi lista pe toate deoarece sunt prea multe. Vorbiți despre hrana, dar dacă doriți să aflați ce postări și câte dintre ele puteți să vă uitați în calendarul bisericii sau să întrebați în biserică.
De exemplu, când vine Postul Mare, nu puteți mânca carne, lapte, ouă, pește. De luni până vineri inclusiv, dacă în aceste zile nu există sărbători, nu se utilizează și ulei vegetal.
Aveți voie să mâncați pește numai de două ori, pe Duminica Floriilor și pe Buna Vestire. Un post de mai multe zile este un Crăciun de iarnă. Ce fel de mâncare și produse puteți mânca în post.
În zilele când Biserica permite, puteți mânca pește uscate, afumate, sărate sau fierte. Nu puteți mânca pește prăjit, ca atunci când vă prăjiți utilizați unt, și în ulei post nu este recomandat.
Ce puteți mânca în post încă - fructe de mare, cum ar fi raci, creveți, crabi, stridii, homari. Ce puteți mânca în fastul primului curs: supă de varză slabă din varză și ciuperci. Uneori poți fierbe o ureche când poți. Gatiti muratura.
Puteți coace plăcinte cu diferite umpluturi. Acestea pot pune terci, ciuperci, semințe de mac, mazăre, varză, fructe de pădure și fructe. În zilele de pește puteți coace plăcintele cu umplutură de pește.
Mâncăruri foarte utile din legume, cum ar fi mazărea, fasolea, porumbul. Ce puteți mânca înapoi în clătite, clătite, sărută, peri. Clatite si biscuiti pot fi coapte din hrisca sau faina de grau.
Puneți astfel de clătite și clătite cu unt de arahide. Serviți-le cu zahăr, miere, gem sau melasă. Pe o masă slabă poate fi ca jeleu - mazare, ovăz, de la fructe diferite, cu melasă și lapte de migdale. În timpul postului, este obișnuit să beți ceaiuri cu stafide și miere.
Ce supă se poate mânca într-un post: supă de conopidă, supă de cartofi, supă de mazăre, supă de fasole cu cartofi, supă de fasole și orz. Toate aceste supe sunt delicioase și sănătoase.
O varietate de supe de ciuperci. De exemplu, supa de ciuperci cu taitei de casă, supă de cartofi cu ciuperci proaspete, supă de ciuperci în limba rusă. Shchi cu ciuperci, supă de varză cu varză proaspătă și roșii.
Borsch cu varză proaspătă, borsch cu ciuperci și prune, borsch dulce rece, rasolnik vegetarian, etc. Ce poți să mănânci într-un post încă? Există atât de multe tipuri diferite de rețete slabe.
Ca salate slabe și supe, precum și mâncăruri fierbinți, cum ar fi: rulouri de varză cu orez și ciuperci uscate. Umplute cu orez, ciuperci, morcovi, sos de rosii si condimente, dovlecei.
Umplute cu legume de vinete. Cartofii sunt fierte și aburite cu morcovi și ceapă prăjită. Cartușe de cartofi, clatite de cartofi, clătite de cartofi, se mai numesc draniki.
dovleac prăjite, dovlecei prăjiți, tocană de varză cu mere, morcovi tocană cu cartofi, ciuperci compoturi legume, hrișcă, terci de orez în apă cu prune, mei terci, fulgi de ovăz, etc.
Cursuri de mese
Să începem cu salate: puteți face o salată de varză proaspătă cu morcovi. Tăiați gramada de varză albă de două sute și amintiți-vă cu mâinile. Se rupe pe un răzuitor mare morcovi un gram sute.
Puteți adăuga piper dulce. Se taie și se adaugă la varza tocată. În locul piperului bulgar, puteți adăuga prune. Gram de treisprezece ulei vegetal, oțet. sare și zahăr la gust.
Puteți face o salată asortată. Pentru o astfel de salată, gatiți ardei gras, varză, ceapă, roșii sau măr, rădăcină de țelină, morcovi, patrunjel sau mărar, ulei de floarea-soarelui.
Din condimente - piper negru, sare, zahăr și oțet la gust. Tăiați varza subțire și frecați între palme. Apple sau roșii, ceapa tăiată în fâșii. Morcov și telina pe o răzătoare mare.
Tăiați mărarul sau patrunjelul în mod fin și amestecați toate legumele fierte împreună, apoi adăugați sare, zahăr și piper negru la gust. Se amestecă totul și se condimentează salata cu ulei de floarea-soarelui.
Puteți face o salată de sfeclă cu hrean. Într-unul din primele articole, puteți citi la ce boli o salată este încă utilă. Gatiti sau coaceti sfecla rosie si grate pe un rasator mare. Rădăcina hreanului pe un răzuitor fin. Puteți totuși să grăbiți un măr în salată.
Se amestecă toate ingredientele, apoi se adaugă sare, doar puțin. Adăugați un pic de oțet, de preferință mere, sezon cu ulei vegetal și presărați cu ierburi.
Câteodată mănânc salata acasă. Luați ciupercile albe uscate, fierbeți-le și tăiați în fâșii. Se fierb cartofii și morcovi, se coajă și apoi se taie cubulețe.
Tăiați ceapa. Se amestecă cartofii, ciupercile, morcovii și ceapa împreună, se adaugă gustul de oțet, piper, sare și zahăr. Se condimentează cu ulei slab și se presară cu verdețuri.
Tăiați ceapa subțire cu paie, puteți lua ceapa verde. Castraveții pot fi oricare - sărate, proaspete sau murate. Tăiați-le și în cuburi. Toate aceste legume se amestecă împreună și se condimentează cu ulei vegetal.
Pentru câte legume utile citiți în acest articol. Vinaigrette va fi și mai delicios dacă adăugați varză la ea proaspătă sau acră, boabe fierte sau marinate și ciuperci murate sau sărate.
Mesele delicate includ pateul de fasole. Răsuciți boabele fierte într-o mașină de măcinat cu carne, adăugați ceapa prăjită, sare și piper la gust și se condimentează cu ulei vegetal. Se amestecă bine și se pune pe o farfurie, se presară cu ierburi.
Acum vă voi da două rețete pentru clătite, nu simple, ci clătite pe care le puteți mânca în post. Poate că ați pregătit deja astfel de clătite, dar pur și simplu nu știați că aceste clătite pot fi consumate în post.
Deci, reteta clatita: ia patru sute șaizeci de grame de făină, o jumătate de pahar de apă, de treizeci de grame de drojdie, și optzeci de grame de ulei vegetal. Dacă doriți să coaceți astfel de clătite dimineața, faceți apoi un preparat din seara.
Seara, ia un pahar de făină de grâu, se amestecă în jumătate de pahar cu apă și se toarnă o ceașcă de apă clocotită. Când se răcește, pune drojdia, se amestecă, apoi se acoperă și se pune acest aluat într-un loc cald.
Dimineața, sare, bate bine cu o spatulă din lemn și turnați restul făinii. Apoi se toarnă uleiul vegetal și se amestecă. Așteptați până când aluatul se ridică din nou și porniți aragazul în ulei slab.
Această rețetă pentru clatite de cremă pe hrișcă și făină de grâu. Trebuie să luați ambele soiuri de făină - grâu și hrișcă pentru două sute de grame, cincisprezece grame de drojdie, în cazul în care gram de uleiuri optime de optzeci, sare și zahăr la gust.
Se amestecă cu un pahar de făină de grâu cu apă caldă și se adaugă drojdia. Când aluatul se ridică, bateți-l și adăugați făină de hrișcă, sare și zahăr. Se amestecă și, când aluatul se ridică din nou, se toarnă într-un pahar de apă fiartă fierbinte. Apa poate fi și așa.
Se amestecă din nou aluatul gătit. Lăsați-l singur până se ridică din nou. Când aluatul se ridică, puteți începe să coaceți clătite în ulei slab.
Sper că sfatul dat în articol vă va mulțumi și vă va ajuta. În ea, am încercat să vă spun tot ce știu despre feluri de mâncare rapidă, ce puteți mânca în post și rețete pentru clătite.
Gatiti, mancati si mentineti sanatatea.
P.S. Iată informații utile despre acest lucru:
Articole similare
-
Mesaj important că puteți și nu puteți savura rețete delicioase de mâncare slabă
-
Este posibil să mănânce clătite în timpul marelui post din 2018
Trimiteți-le prietenilor: