[sc: Adsense] Foarte popular este salata de legume cu brânză. Acesta este un fel de mâncare delicioasă și simplă, care va fi potrivită în dieta zilnică și la o cină festivă. Legumele conțin o mulțime de vitamine, iar brânza este o sursă de minerale utile, proteine și grăsimi. Utilizați în salate puteți nu numai greu, dar, de asemenea, diferite clase de brânză moale. Printre altele, acest fel de mâncare este bun pentru că este foarte ușor și nu vă va adăuga kilograme în plus. Mai jos vă oferim multe rețete diferite, din care puteți alege ceva pentru dvs.
Salată de legume cu brânză feta
- Pădurea de varză - 3 frunze
- piper rosu - 1 buc.
- cireș roșii (galben și roșu) - 5-7 buc.
- măsline negre - 50 g
- suc de lamaie - 1-2 linguri. linguri
- Feta brânză - 50-70 g
- avocado - 1 buc.
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri
Varza de porc este tăiată în benzi. Orice salată de frunze poate fi folosită dacă se dorește. Blocuri de pizza top, frunze de avocado și jumătăți de roșii. Brânză feta tăiat mici cuburi, se adaugă măsline întregi. Extrudați sucul de lămâie în salată și turnați o cantitate mică de ulei de măsline.
Salată picantă cu vinete și brânză
- brânză - 150 g
- vinete - 3 buc.
- tomate - 5 buc.
- cilantro - 10 g
- patrunjel și mărar - 50 g
- usturoi - 5 denticule
- piper - 1 buc.
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri
Taiați vinetele decojite în cercuri și se prăjește ușor în ulei. Roșii și ardei tăiate, coriandru mărunțit, mărar și patrunjel. Pe vas, puneți straturi: cercuri de vinete, usturoi tocate, brânză rasă, roșii, ardei și verdețuri. De sus puteți adăuga literalmente o linguriță de ulei vegetal.
Salată de legume cu brânză Halloumi
- violet purpuriu - 1 buc.
- Ardei iute - 1 buc.
- arugula - 50 g
- tomate - 2 buc.
- branza hollumi - 200 g
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri
- măsline - 5-10 bucăți.
- ou - 1 buc.
- breadcrumbs - 50 g
Brânză Halloumi tăiat în bucăți mari, se sfărâmă în ou, se prăjește și se prăjește câteva minute pe ulei fierbinte. Roșii felii, ardei și rukkola. Adăugăm inele de ceapă subțiri. Se amestecă toate legumele, se pun brânză și măsline deasupra.
Sfeclă roșie și morcov cu brânză topită
Salata de legume originala cu mozzarella
- branza de mozzarella - 5-10 mini-bile
- frunzele de salata - 3 frunze
- tomate - 2 buc.
- Pădurea de varză - 3 frunze
- mărar - 1 banda
- ou - 1 buc.
- castravete - 1 buc.
- Ardei iute - 1 buc.
- muștar licitație - 2 lingurițe.
- suc de lamaie - 20 ml
- ulei de măsline - 5 linguri. linguri
Am tăiat varza și salata verde cu benzi, presărați cu lămâie. Tăiați fin fenicul, roșiile și castraveții - felii. Am tăiat micile bile de brânză în jumătate și le adăugăm la salată. Facem dressingul de ou. bate ou crud, muștar, suc de lămâie și ulei de măsline. Dacă doriți, adăugați 1-2 grame de sare de mare.
Salată cu ridiche și feta
- feta - 100 g
- ridiche dulce - 150 g
- sfecla - 1 buc.
- salată - 3-4 frunze
- smantana - 2-3 linguri. linguri
- sare
Curățăm ridichea și trei pe o răzătoare mare, tăiem frunzele salatei cu mâinile. Umplem legumele cu smantana. Tăiați sfecla fiartă în felii subțiri și sare. Răspândiți-vă în jurul salatei, top cu brânză de feta.
Salată cu sparanghel și mozzarella
- tomate - 2 buc.
- sparanghel - 400 g
- piper dulce - 1 buc.
- mustar - 1 lingurita
- vin alb - 2 linguri. linguri
- usturoi - 1 cățel
- mozzarella - 200 g
- ulei de măsline - 3 linguri. linguri
Se fierbe sparanghelul și se taie în bucăți mici, iar la ea adăugăm bucăți de mozzarella. Se toarnă sosul. preparat din muștar, usturoi tocat, vin și unt. Tăiați ardeiul dulce în felii și prăjiți în ulei, tăiați roșiile în felii. Punem legume în salată.
Salata de varza cu branza
Salată cu legume, porumb și brânză
- cireș roșii - 6 buc.
- morcovi - 1 buc.
- piper - 1 buc.
- castravete - 1 buc.
- brânză topită - 200 g
- porumb - 100 g
- ulei de măsline - 3 linguri. linguri
- suc de lamaie - 5 ml
Morcovi și brânză topită trei pe o răzătoare. toate celelalte legume sunt tăiate în felii. Se adaugă porumbul în salată și se toarnă ulei de măsline cu suc de lămâie.
Salată de brânză cu castraveți
- castraveți - 2 buc.
- țelină - 1 tulpină
- brânză - 200 g
- verde - 50 g
- măr - 1 buc.
- smântână - 3 linguri. linguri
Trei pe o brânză și un măr, castraveți și o țelină am tăiat cu brusochimii subțiri. Umplem salata cu smantana cu ierburi tocate.
Salată cu ridichi, castraveți și brânză topită
Salată simplă cu brânză suluguni
Salata de morcovi cu brânză
- morcovi - 5 buc.
- patrunjel - 2-3 sprigs
- brânză - 200 g
- usturoi - 3 cuișoare
- boia de ardei - 1 lingura. o lingură
- ceapa rosie - 1 bucata.
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri
- suc de lamaie - 2 linguri. linguri
- Sare, piper, chimen - pinch
- coriandru - 2-3 sprigs
Taiați morcovii în felii subțiri și fierbeți-le în apă sărată. Umplem sosul preparat din paprika, chimen, piper, suc de lămâie și ulei de măsline. De asemenea, adăugați la sos frunzele zdrobite de cilantru, patrunjel și usturoi. Ceapa este tăiată în inele subțiri subțiri, iar brânza este de trei pe o răzătoare. Am pus niște morcovi, ceapă și brânză într-un bol de salată. Apoi puneți morcovii rămași și decorați cu o crenguță de verde.
Salată cu brânză și conopidă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: