De mult timp
Pâinea zilnică
Primul altar.
Nu avem nici un drept să uităm:
"Pâinea este peste cap!" -
În teren, în casă, în putere!
În copilăria preșcolară, se pun bazele culturii personale a unei persoane, aderarea la valorile spirituale universale. Copilul trebuie să învețe să navigheze în natură, obiecte create de mâna omului, fenomenul realității înconjurătoare, viața socială și propria. Pentru a forma o viziune holistică asupra lumii în jurul copiilor, ar trebui să acordăm mai multă atenție studiului integrat al naturii și legăturii sale cu omul. Pentru a convinge copiii că omul este o parte a naturii și că trebuie să prețuim și să respectăm lumea din jurul lui.
Este important să găsim un subiect care prezintă interes pentru copii, să creeze condiții pentru a înțelege căile de interacțiune activă cu lumea și să manifeste o atitudine emoționantă de evaluare a ceea ce se întâmplă.
Întotdeauna avem grijă de pâine? Cine folosește pâine pentru mâncare? Există întotdeauna suficientă pâine pe masă pentru oameni? Ce determină recolta de pâine și varietatea ei pe rafturile magazinelor? Cum ajunge pâinea pe masa noastră. Cui îi pasă dacă putem ajunge la masă?
Cu mult timp în urmă, slavii aveau un obicei: oamenii care au rupt pâinea devenind prieteni pentru viață. Pâinea este ambasadorul păcii și al prieteniei dintre națiuni și rămâne și astăzi. Modificările vieții, valorile sunt reevaluate, iar tatăl pâine, susținătorul de pâine rămâne cea mai mare valoare. Ne-au însoțit în față cu pâine. Cu pâine, au fost primiți înapoi de la război. Pâinea a fost amintită de cei care nu se vor întoarce niciodată. Toată lumea are propria lor pâine. Fiecare în felul său își amintește, îl percepe și îl apreciază. Dar există un lucru în comun pentru fiecare: pâinea este viața.
Cum te poți învăța cum să respecti pâinea? Despre pâine și atitudinea față de acest proiect.
Istoria pâinii totalizează mai mult de 15 mii de ani. În mod special iubitor de pâine și venerată în Rusia. Foarte des se menționează împreună cu concepte de bază precum viața, pământul, patria.
Nimeni nu sa așezat la masă fără pâine. De o importanță deosebită pentru proverbul pâine dovedi, compusă de oameni despre el: „Nu există nici o pâine, nu va fi nici o cină,“ Pâine din orice bucată, și în dorul conac, și o bucată de pâine, și sub paradis molid“. În lumea modernă pentru a înlocui munca manuală a ajuns la mașină, cele mai recente tehnologii și ca o consecință a creșterii productivității. Dar atitudinea față de pâine sa schimbat. Din păcate, puteți vedea modul în care într-un loc cu oameni de gunoi arunca pâine, în timp ce copiii se joacă la masă cu bucăți de pâine. Oamenii care știu cum să ridice o pâine tubare, cunoscut pentru istoria sa veche și de a înțelege adevărata valoare și, prin urmare, prețui. Prin activități practice, încerc să schimb atitudinea copiilor față de pâine.
Proiectul propus este conceput pentru vârsta preșcolară. Principala metodă este munca de cercetare, pe parcursul căreia copiii efectuează ei înșiși cercetarea, cu ajutorul unui adult procesează rezultatele și le prezintă sub formă de desene, fotografii, prezentări. Prin implementarea proiectului, participanții învață să folosească diferite surse și modalități de obținere a informațiilor. În cursul lucrului pe proiect se formează abilități de comunicare, abilitatea de a lucra într-o echipă.
Introducerea copiilor la procesul de cultivare și producția de pâine, cu persoane direct implicate în fabricarea sa, de a promova extinderea orizonturilor de copii. abilitatea de a determina numele de produse de panificatie, tehnologie, stabili relații între proprietățile și caracteristicile unei varietăți de produse, determină tehnologia produselor de panificație. În acest caz, copiii sunt introduse la profesiile de oameni, obiecte examinate de un sistem de standarde senzoriale, obiecte grupate, în conformitate cu sarcina cognitivă. În procesul de cunoaștere a copiilor cu noi concepte, nume de produse, cereale, tehnologie, ocupații, produse de patiserie, folosind făina și boabe în viața de reaprovizionată vocabularul activ al copiilor și, prin urmare, de a dezvolta abilitățile de vorbire ale individului, nivelurile de abilități cognitive a crescut, dezvoltă imaginația, se formează persoana în ansamblu. Nu vă puteți considera o persoană cultivată, inteligentă, fără cunoașterea elementară a lumii înconjurătoare. natura, fără a înțelege relația "om-natură".
În procesul de implementare a proiectului, presupun că implementarea proiectului "Pâinea capului întregului" în diferite activități va contribui la formarea calităților morale ale prescolarilor; înțelegerea valorilor spirituale și morale, consolidarea culturii morale atât a elevilor, cât și a părinților; actualizarea conținutului și a formelor educației spirituale și morale a copiilor preșcolari; consolidarea cooperării DPU cu familia.
Lucrările la proiectul va contribui la formarea activității de căutare copii, extinderea și aprofundarea cunoștințelor despre lume, despre activitatea adulților, varietatea de produse cerealiere și de panificație, formarea de cunoaștere a lungă călătorie de pâine la masă.
Proiectul îi învață pe copii, cu ajutorul adulților, să formuleze întrebări de cercetare, să identifice posibile căi de a găsi răspunsuri, să atragă cunoștințe din diferite domenii în acest sens. Și, de asemenea, să dezvolte capacitatea de a aplica cunoștințele dobândite în activități productive și de a planifica etapele activităților lor, să justifice alegerea lor.
În cursul activităților proiectului copiii împreună cu părinții și profesorul va crea o colecție de produse de paie, un mini-muzeu al pâinii „Pâine - cap de tot“. „Enigmele pâinii“, cărți, „Proverbe despre pâine“ de casă, Doar găti acasă împreună cu părinții de feluri de mâncare făină și puneți-le într-o fotografie de rețete, împreună cu un profesor framanta colectiv aluatul în grup și vor face propriile mâini rulade, va vizita în excursii la brutărie LLC SCP „Alexandria“. Completați vocabularul lor activ, aflați proverbe despre pâine, folosind mnemotehnica. Ei vor scăpa, cum a venit pâinea la masă; numele produselor de panificație; oameni din ce profesii participă la procesul de producție a pâinii; a fost preparat ca o varietate de făină, unde este folosit, gustul produselor de panificație depind produsele și metodele de preparare folosite.
Copiii aflați într-o plimbare văzuu, aruncați de cineva o crustă de pâine.
- Ce știi despre pâine? (Pâinea este un produs, pâinea este vândută într-un magazin, este adusă într-o mașină numită "Pâine". Pâinea este albă și gri.
- Ce doriți să aflați mai multe? Din ce este făcut pâinea? Cum să faci pâine? Cum să faci pâine? Cine face pâine? Unde pot găsi răspunsuri la întrebările dvs.? (răspunsurile copiilor: întrebați părinții, aflați din conversațiile educatorului, citiți în cărți)
- ETAPA: "Evenimente și evenimente"
conform planului de activități în cadrul proiectului.
În timpul jocurilor cu rol de poveste, consolidați cunoștințele dobândite în toate tipurile de activități.
Citirea ficțiunii: povești folclorice ruse: "Kolobok", "terci de o topor", "Cockerel și semințe de fasole"; Povestea folclorului ucrainean "Kolosok"; J. Rodari "Ce miroase ca meșteșugurile?", "Ce culoare este ambarcațiunile?", V. Mayakovsky "Cine să fie"; enciclopedie "Ce? De ce? De ce? N. Nosov "Mishka terci"; Y. Ermolaev "Două prăjituri"; A. Ostapov "Există mașini de recoltat la marginea drumului"
Îmbogățiți cunoștințele copiilor despre pâine. Cunoștințe cu lucrări de artă
GOD Creativitatea artistică (modelarea aluatului sărat)
"Pâinea noastră roșie".
Dezvoltarea abilităților motorii fine de mâini; pentru a aduce munca grea; capacitatea de a aduce lucrurile la capăt.
Excursie la brutărie
Ridicați respectul pentru pâine și munca oamenilor. care o produc.
Să promoveze. dezvoltarea experienței emoționale și morale a copilului; educarea orientării creative a individului.
Lucrează cu părinții.
- implicarea părinților în crearea unui mediu de dezvoltare a subiectului pentru activitatea independentă a copiilor pe tema proiectului. la crearea unui mini muzeu "Pâine - la tot capul"
- înregistrarea în comun a părinților cu copii de creație - "o selecție de afirmații înțelepte despre pâine"
- prezentarea proiectului la întâlnirea părinților.
Profesorul Shamekhina Svetlana Vladimirovna.
Am ales acest subiect deoarece în viața fiecărei persoane conceptul de pâine vine de la naștere. Și în mintea omului se pare că nu numai pâine pâine pe masă, dar, de asemenea, o măsură a valorilor morale, un simbol a ceea ce aduce un om altruist, trud.Chem neîncetată Mai mulți copii vor ști despre ea, mai scump va deveni pentru ei. A fi cu pâinea este să simți constant căldura vieții. Acuzația lui pământească pentru toți este ca energia Soarelui, ca Lumina și Aerul. Prin urmare, pâinea este neprețuită. Și amintiți-vă că nu este doar un moment dificil, dar amintiți - întotdeauna!
Vreau să aduc copiii, iubitor, respectuos, știind ce fel făina, pâinea și activitatea cu privire la agricultori, precum și respectul pentru cauza hlebu.Ved văd copiii de azi sunt pâinea, și sper să insufle la copii respect pentru munca brutarilor, agricultorilor prin conversație, lectură ficțiune, activități practice.
În poveștile de pâine toate problemele de educație sunt atinse.
Prin urmare, cred că basmul este primul asistent necesar pentru educarea copiilor inteligenți, adevărați, corecți, politicoși, curioși și educați.
Plecând de la cele de mai sus, încerc să vorbesc mai des despre istoria grâului, de unde a venit pâinea, cât de importantă are pâinea în viața umană, cum au suferit oamenii în timpul războiului, când nu exista practic nici o pâine. Cred că pot să-i fac pe copii să-i iubească pâinea, pentru că rezultatele muncii mele sunt deja vizibile.
Pe tema: dezvoltarea metodică, prezentări și rezumate
consultare pentru părinți "Sănătate tuturor capului"
În consultare se prezintă rețetele de creștere a imunității.
Consultări pentru părinți "Sănătate pentru tot capul"
Consultări pentru părinți "Sănătate pentru tot capul" - cum se îmbunătățește imunitatea copiilor.
Copiii înșiși lucrează cu testul.
proiect "Cap de pâine"
proiect "Pâine - tot capul a avut loc în grupul pregătitor MADOU d. Dubovitsy.
Dezvoltarea cognitivă pe tema: "Pâinea este totul la cap", "Pământul este asistentul medical"
img030.jpg img031.jpg img032.jpg img033.jpg.
Proiectul pedagogic "Pâinea întregului cap" Scopul proiectului nostru este de a forma o viziune holistică asupra procesului de creștere a pâinii și a profesiilor oamenilor la copiii de vârstă preșcolară senioră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: