Cum să gătești o caserolă, care a fost dată în grădinițe în URSS

Acesta este un omlet. Caserola de brânză era dulce, cu stafide.

Preîncălzi cuptorul la 120-150 de grade. Setați tigaia caldă. Pentru 1 ou, oh, 5 linguri de sare, sare, jumatate de lingurita de amidon. Oul se amestecă la sare, se adaugă ușor laptele, se toarnă amidonul, biciul. Scoateți tigaia din cuptor, răciți-o și topiți untul. Se toarnă amestecul rezultat. Puneți tigaia în cuptor timp de 20-25 minute (pentru a obține o crustă densă, ușor brun-roșie).







Cu cât este mai mare conținutul de grăsimi din lapte și unt, cu atât mai delicios.

Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun

Îmi amintesc în grădinița din acea copilărie îndepărtată, mi-au dat o caserolă de brânză de vaci și mi-aduc aminte de o sărută pe care am iubit-o foarte mult.

Cum să gătești o caserolă, care a fost dată în grădinițe în URSS

Mi se pare că aceeași caserolă, asemănătoare cu grădinița, ne-a fost dată în tabăra de pionierat. Îmi amintesc, de asemenea, grisul

Cum să gătești o caserolă, care a fost dată în grădinițe în URSS






Dacă caserola este gătită conform unei rețete tradiționale, conform căreia totul este gătit -<я использую такое количество продуктов: 300 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 3 стол. ложки манной крупы, щепотка соли, и сливочное масло для смазывания формы>, atunci va fi similar cu cel care a fost dat în grădini odată, cu mult timp în urmă în URSS. Dar diferența va fi, desigur, calitatea produselor. La urma urmei, laptele, făina și uleiul erau diferite și nu este nevoie să vorbim despre ouă - nici măcar nu am bănuit nimic despre salmonella la acel moment.

Ei bine, rețeta exactă și modul de gătit că caserola pot fi descoperite numai de cei care au lucrat odată în cantinele grădinițelor.

Mama mea a fost responsabilă de grădiniță. Îmi amintesc cum sa sculat devreme dimineața și până la ora 6 am venit la bucătărie pentru a verifica umplutura de mâncare. Copiilor li s-au adus cele mai bune produse, de exemplu, laptele condensat a fost interzis. Dar acesta este versurile.

Nu stiu reteta exacta pentru caserola de gradinita, dar se pare ca ea. Caserola de brânză - amestecați un pachet de brânză de vaci, ou, puțină sare, o lingură de zahăr, un oaspete de stafide, o lingură de grâu. Forma (acum este posibil silicon) pentru a lubrifia cu unt și umple cu un amestec. Coaceți în cuptor.

Acele produse care fac caserola de „copilărie, la noi, astfel caserolă se transformă normal“ Gradinita „Singurul lucru pe care mi-am schimbat, a început să se transforme-l mai moale adauga grisul fierte și nu la toate în mod obișnuit, am citit într-un retseptah.Vholodnoe lapte vechi adăugat grișul și fierte cu un amestec constant de grăsime înainte de îngroșare. Restul este ca de obicei.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: